Проверка № 32220881000002554450 от 14 июля 2022 года
АО "БРЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
14 июля 2022 года — 14 июля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое полусухое с регулятором кислотности. Колбаса «Миланская», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое полусухое с регулятором кислотности. Колбаса «Миланская» по показателю диклофенак из группы нестероидные противовоспалительные средства; технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции: «Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое полусухое с регулятором кислотности. Колбаса «Миланская» по показателю: диклофенак из группы нестероидные противовоспалительные средства.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Илья Николаевич Куцин | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
241004, ОБЛАСТЬ, БРЯНСКАЯ, ГОРОД, БРЯНСК, ПРОСПЕКТ, МОСКОВСКИЙ, 103, 320000010000554
Нет данных о результатах проверки