АО "БРЯНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «продукт детского питания: мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории Б-пельмени «Детские» для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 лет) ГОСТ 32750-2014», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «продукт детского питания: мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории Б-пельмени «Детские» для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 лет) ГОСТ 32750-2014» по показателю: Бактерии рода Salmonella, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «продукт детского питания: мясной полуфабрикат в тесте замороженный категории Б-пельмени «Детские» для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 лет) ГОСТ 32750-2014», по показателю: Бактерии рода Salmonella.