Проверка № 32220881000001977424 от 27 апреля 2022 года

АО "ОМПК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
27 апреля 2022 года — 27 апреля 2022 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Уши свиные замороженные», не соответствующей требованиям технических регламентов. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Ноги свиные замороженные», не соответствующей требованиям технических регламентов. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Хвосты свиные замороженные», не соответствующей требованиям технических регламентов. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Уши свиные замороженные», «Ноги свиные замороженные», «Хвосты свиные замороженные» по показателям: ацетиламиноантипирин, метиламиноантипирин, формиламиноантипирин, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «Уши свиные замороженные», «Ноги свиные замороженные», «Хвосты свиные замороженные» по показателям: ацетиламиноантипирин, метиламиноантипирин, формиламиноантипирин, предусмотренных требованиями Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Илья Николаевич Куцин Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
127254, ГОРОД МОСКВА, ПРОЕЗД ОГОРОДНЫЙ, 18,

Нет данных о результатах проверки