Проверка № 32170801932272 от 9 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТД "ДУБРОВКАМОЛОКО"
Дата проведения
9 августа 2017 года — 5 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; рассмотрение информации № 6-241в-2017 от 03.08.2017, поступившей из прокуратуры Дубровского района и экспертного заключения № 03-П/2300/1-17 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кассар Елена Владимировна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
242750 Брянская область, п. Дубровка, ул. Победы, д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
21 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исполнительный Директор Гусев Анатолий Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены несоответствия образцов масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого «Дубровское» высшего сорта, с м.д.ж.72, 5%, фасованного в потребительскую упаковку производителя из алюминиевой кашированной фольги массой нетто 180 гр., с датами изготовления 21.05.2017, 26.05.2017, . выработанного по ГОСТ 32261-2013, по массовой доле жирных кислот, физико-химическому составу, органолептическим показателям (вкус и запах), маркировке, что подтверждается поступившими из Управления Роспотребнадзора по Новгородской области, Управления Роспотребнадзора по Пензенской области, копиями экспертных заключений от 26.06.2017г. №1.267/4.2, 22.08.2017г.№03-П/2300/1-17, от 22.06.2017г. № 03-П/2329/1-17; копиями протоколов лабораторных испытаний от 23.06.2017г. № 1.10827, от 26.06.2017г. №1.11151, от20.06.2017г. №13019, согласно испытаниям образцов установлено, что образцы масла сливочного крестьянского сладко-сливочного несоленого «Дубровское» высшего сорта, с м.д.ж.72, 5%, фасованного в потребительскую упаковку производителя из алюминиевой кашированной фольги массой нетто 180 гр., с датами изготовления 21.05.2017, 26.05.2017 , выработанного по ГОСТ 32261-2013, не соответствуют требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» ( утв. Решением Комиссии Таможенного Союза №67 от 09.10.2013), ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия.» по физико-химическим показателям, жирно-кислотному составу, органолептическим показателям (вкус и запах),
требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по маркировке.
Выявлено нарушение п. 17.12 СанПин 2.3.4.551-96.2.3.4 – работники проходят аттестацию не раз в два года, а в три и более.
Выявлено нарушение п. 3.1 и п. 3.15 СанПин 2.17.1322-03 – отсутствует проект развития предприятия или самостоятельный проект обращения с отходами. Периодичность вывоза накопленных отходов с территории организации не определены.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №101 | В срок до 16 сентября 2017 года |
| "1.В соответствии с_ ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а также требованиями ТР ТС 021/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» обеспечить выработку масла сливочного в соответствии с действующими нормативами 2.В соответствии с п. 17.12 СанПин 2.3.4.551-96.2.3.4 работникам проходить аттестацию один раз в два года, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
242750 Брянская область, п. Дубровка, ул. Победы, д. 21
Нет данных о результатах проверки