Проверка № 32250881000017837298 от 21 апреля 2025 года

ООО "ТД "ДУБРОВКАМОЛОКО"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
21 апреля 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДУБРОВКАМОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Масло сливочное сладко – сливочное несоленое «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Масло сливочное сладко – сливочное несоленое «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт» по показателю качества (массовой доли жира), предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Масло сливочное сладко – сливочное несоленое «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт» по показателю качества (массовой доли жира).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ткачев Олег Михайлович Заместитель начальника отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Брянская обл, рп Дубровка, ул Победы, д 21

Нет данных о результатах проверки