Проверка № 32160601631978 от 16 мая 2016 года

ООО "ТД "ДУБРОВКАМОЛОКО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
16 мая 2016 года — 23 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ДУБРОВКАМОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Давыдовой О. Л. Специалисту-эксперту


Объекты и итоги проверки

Адрес
242750 Брянская область, п. Дубровка, ул. Победы, д. 21

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ип Матюхина Н. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. При входе в производственные цеха и бытовые помещения отсутствуют дезинфицирующие коврики, 2. В цехе фасовки цельномолочной продукции и в приемном отделении сырого молока на стенах частично отсутствует облицовочная плитка3. Внутрицеховые трубы - водопроводные и паровые не окрашены в условные отличительные цвета4. Каждый работник производственного цеха обеспечен 2 комплектами санитарной одежды5. В холодильном оборудовании для хранения прозводственной закваски отсутствует термометр

Сведения о выданных предписаниях
1. № 37В срок до 2 декабря 2016 года
1. В соответствии с п.5.3 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при входе в производственные цеха и бытовые помещения предусмотреть дезинфицирующие коврики. 2. В соответствии с п.5.9 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», _ ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» восстановить покрытие стен в цехе фасовки цельномолочной продукции и в приемном отделении сырого молока. 3. В соответствии с п. 5.15 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» внутрицеховые трубы - водопроводные и паровые окрасить в условные отличительные цвета. 4. В соответствии с п. 17.14 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» каждого работника производственного цеха обеспечить 4 комплектами санитарной одежды. 5. В соответствии с п.41 ст.VIII ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст.15 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в холодильное оборудование для хранения прозводственной закваски приобрести термометр для контроля температурного режима.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
242750 Брянская область, п. Дубровка, ул. Победы, д. 21

Нет данных о результатах проверки