Проверка № 312100233622 от 17 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ-ЖБК-1"
Дата проведения
17 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения,
задачами настоящей проверки являются: выявление и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вознесенская Я. А. | Главный специалист-эксперт |
| Иванова А. Н. | Ведущий специалист-эксперт |
| Крыгина А. С. | Зав отд ГДиП |
| Щербакова Ю. В. | Врач по ГДиП |
| Городова Т,Е. | Врач по ГДиП |
| Хомутова М. А. | Помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
, г. Белгород, б-р Первого Салюта, д. 8;
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сюзюмова О. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отобранное готовое кулинарное изделие: суп картофельный с макаронами не соответствует гигиеническим нормативам, проба в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле жира (3, 8г.-при норме 1, 8-2, 3 г), по массовой доле сухих веществ (40, 0г.-при норме 30, 7-34, 1г.) и калорийности (168, 8г.-при норме 121, 8-136, 7 г.), что подтверждается протоколом Центра №14389 от 02.06.2021г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством ООО «Комбинат питания ЖБК-1» - Сюзюмова Ольга Васильевна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Белгород, ул. Королева, д. 22;
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коцюба В. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке МБОУ «СОШ №39» (308000, г. Белгород, ул. Королева, д. 22), отобранное готовое кулинарное изделие: суп картофельный гороховый не соответствует гигиеническим нормативам, проба в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле жира(4, 7г.-при норме 3-4 г.), по массовой доле сухих веществ( 42, 0г.- при норме 32, 7-38, 5г.) и калорийности (79, 9г.-при норме 134, 2-162г.), что подтверждается протоколом Центра №13980 от 27.05.2021г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством ООО «Комбинат питания ЖБК-1» - Коцюба Валентина Николаевна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Белгород, ул. Макаренко, д. 36
Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кубарева И. И.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке МБОУ «Начальная школа- детский сад №44» (308029, г. Белгород, ул. Макаренко, д. 36), отобранное готовое кулинарное изделие: Суп картофельный гороховый проба в пересчете на вес по раскладке, по массовой доле жира (11, 3г.- при норме 3-4г.) и калорийности (176, 5г.- при норме 134, 2-162г.) не соответствует гигиеническим нормативам, что подтверждается протоколом Центра №13974 от 27.05.2021г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая производством ООО «Комбинат питания ЖБК-1» - Кубарева И.Н. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ