Проверка № 292100143367 от 12 апреля 2021 года

МБОУ "БЕЛОГОРСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 апреля 2021 года — 11 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БЕЛОГОРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области

Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 года №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр - 1665 (пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в части выполнения обязательных требований при организации питания в образовательной организации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Антуфьева Алла Сергеевна Ведущий специалист - эксперт Новодвинского территориального отдела
Зыкова Ольга Петровна Помощник врача по общей гигиене
Полякова Елена Клавдиевна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Архангельская область, Холмогорский район, п. Белогорский, ул. Советская, д. 26

Дата составления акта о проведении проверки
14 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Быркова Татьяна Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор МБОУ «Белогорская средняя школа» Быркова Татьяна Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Меню для организации питания детей 7-11 лет МБОУ «Белогорская СШ» по адресу: Архангельская область, Холмогорский район, п. Белогорский, ул. Советская, д. 26 не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Определением о вызове ДЛ вызвано для дачи объяснений и составления протокола об административном правонарушении по части 1 ст. 6.7 КоАП РФ на 21.06.2021 г. в 12 часов 00 минут; 21.06.2021 на ДЛ составлен протокол № 42 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением № 31/22/2021 от 28.07.2021 на ДЛ наложен штраф в размере 3 тыс.рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 372/прВ срок до 15 декабря 2021 года
1) Обеспечить соответствие наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, их наименованиям, указанным в технологических документах. 2) Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых через раздачу, температуре указанных в технологических документах. 3) Обеспечить соответствие меню для учащихся 7-11 лет МБОУ «Белогорская СШ» по адресу: Архангельская область, Холмогорский район, п. Белогорский, ул. Советская, д. 26 п. 8.1.2. (таблица 1 приложения № 10), (таблица 2 приложения № 7) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: по потребности для возрастной группы 7-11 лет по белкам, жирам, углеводам, энергетической ценности, по потребности для возрастной группы 7-11 лет по витаминам С, В1, В2 А, минеральным веществам кальций, фосфор, магний, железо, йод, селен; по среднесуточным (минимальным) наборам пищевой продукции (в нетто, г, мл) согласно времени пребывания ребенка в образовательном учреждении для возрастной группы 7-11 лет.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ