Проверка № 26250884091919841545 от 30 октября 2025 года

ООО "ФРЕШ-ФИШ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
30 октября 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЕШ-ФИШ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Согласно информации, полученной из управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям (вх № 12521/01-08 от 23.10.2025) в ФГИС ВетИС компоненте «Меркурий» УЛ Косыревым Н.Ф. для ООО «Сар-Ритейл» (ИНН: 6453170555) оформлен производственный эВС № 31264613929 от 09.10.2025 на продукцию «минтай» в объеме 10005,43 кг, далее было установлено, что продукция была выработана из «форели» весом 1,25 кг, т.е. из нелогичного объема сырья иного биологического вида, следовательно, установить ее происхождение и подтвердить качество и безопасность невозможно. Аналогичным образом оформлены другие производственные эВС №№ 31247429017, 31247122420, 31247462385 от 08.10.2025, 31262704550 от 09.10.2025, 31371449693 от 16.10.2025. Данный факт указывает на ввод в оборот продукции неизвестного происхождения, что может повлечь за собой причинение вреда жизни и здоровью граждан. Далее продукция в сопровождении транспортных ВСД № 31247131576, 31247468678, 31247469689 от 08.10.2025, 31371457051 от 16.10.2025, 31263527400 от 09.10.2025 была направлена в ООО «ФРЕШ-ФИШ», ИНН: 2634112244, по адресу: 355035, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Старомарьевское ш., д. 32 Е, которые в статусе «погашен», где в дальнейшем продукция: «сайда, треска, судак, горбуша» была переработана (уполномоченным лицом ООО «Фреш-фиш» Селюковой Жанной Викторовной оформлены производственные ВС № 31276998618 от 10.10.2025, № 31276148511 от 10.10.2025, № 31276383331 от 10.10.2025, № 31386516027 от 17.10.2025 Продукция: «судак мороженый», на которую оформлен производственный ВС № 31276998618 от 10.10.2025, в сопровождении транспортного эВСД № 31277037498 от 10.10.2025 направлена в ООО «Адмирал», а в дальнейшем была направлена по транспортному эВСД № 31277091002 от 10.10.2025 в ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ «ЛУЧ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (ИНН: 2628055277) адрес: 357700, Российская Федерация, Ставропольский край, г. Кисловодск, Коминтерна ул., д. 10-11. Продукция «горбуша», на которую оформлен производственный ВС № 31386516027 от 17.10.2025, в сопровождении транспортного ВСД № 31395872814 от 18.10.2025 была направлена в адрес ООО «ФАВОРИТ», ИНН: 2636217676, которая в дальнейшем была направлена по транспортному ВСД № 31395925345 от 18.10.2025 в ООО «РБЕ» (ИНН: 7717798160) МО РЦ г. Ростов-на-Дону адрес: Российская Федерация, Ростовская область, Мясниковский район, Юго-Восточная промзона, участок 17/1. Продукция «сайда», на которую оформлен производственный ВС № 31276148511 от 10.10.2025, в сопровождении транспортного ВСД № 31276404506 от 10.10.2025 была направлена в адрес ООО «ФАВОРИТ», ИНН: 2636217676, которая в дальнейшем была направлена по транспортным ВСД № 31277688624 от 10.10.2025; № 31277663279 от 10.10.2025 в ООО «РБЕ» (ИНН: 7717798160) в ООО «РБЕ» распределительный центр, адрес: Российская Федерация, Краснодарский край, Динской район, п. Агроном, Вокзальная ул., д. 1а. Продукция «филе трески», на которую оформлен производственный ВС № 31276383331 от 10.10.2025, в сопровождении транспортного ВСД № 31276389218 от 10.10.2025 была направлена в адрес ООО «ФАВОРИТ», ИНН: 2636217676, которая в дальнейшем была направлена по транспортному ВСД № 31277663291 от 10.10.2025 в ООО «РБЕ» (ИНН: 7717798160) в ООО «РБЕ» распределительный центр, адрес: Краснодарский край, Динской район, п. Агроном, Вокзальная ул., д. 1а. Согласно вышеуказанных документов, подтверждается факт поступления в адрес ООО «Фреш-фиш» продукции, являющейся продукцией неизвестного происхождения, которая использована в качестве сырья для получения вырабатываемой продукции, что подтверждается оформленными производственными транзакциями и производственными ВСД. Таким образом, рыбная продукция ООО «Фреш-фиш», в производстве которой в качестве сырья использована продукция неизвестного происхождения, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, т.е. ООО «Фреш-фиш» допускает производство и выпуск в оборот продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, как изготовитель не обеспечивает безопасность пищевой продукции в процессе её производства в части контроля качества и безопасности продовольственного (пищевого) сырья, используемого при производстве (изготовлении) пищевой продукции; как участник хозяйственной деятельности, в обороте которого находится пищевая продукция, не соответствующая требованиям Технических регламентов. Данный факт является нарушением требований ТР ТС 021/2011 , а именно п.3 ст.5, пп.12 п. 3 ст.10, п. 1 ст. 13; Приказа Министерства сельского хозяйства РФ от 13 декабря 2022 г. № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно п. 2 приложения № 1, абз. 1, 3 п. 9 приложения № 2
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Малых Юлия Евгеньевна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
355035, Ставропольский край, г. Ставрополь, ш. Старомарьевское, д 32е

Нет данных о результатах проверки