Проверка № 26240884091915697890 от 4 октября 2024 года

ООО "ФРЕШ-ФИШ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 октября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЕШ-ФИШ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Северо-Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
На площадке № RU026:23781559 с названием «ООО Фреш - фиш» по адресу: Российская Федерация, Ставропольский край, г. Ставрополь, Старомарьевское ш., д. 32Е, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Хруленко Светланой Николаевной, являющейся зарегистрированным в ФГИС «ВетИС. Паспорт» пользователем, прикрепленным к ООО «ФРЕШ-ФИШ» (далее - УЛ ХС Хруленко С.Н.) оформлены производственные сертификаты. Формы №1 в электронном виде (далее - производственный эВСД) на выработанную продукцию: № 25484724365 от 26.08.2024 - «семга слабосоленая в/у» в количестве 30 кг (запись журнала продукции, выработанной предприятием (далее – ЗЖ) № 51943451577 от 26.08.2024), полученную по транзакции типа «переработка/производство» (далее - производственная транзакция) № 9255075877 от 26.08.2024; ВСД № 25819820237 от 18.09.2024 – «семга слабосоленая в/у» в количестве 210 кг ( ЗЖ № 52626037104 от 18.09.2024), выработанная по производственной транзакции № 9397413789 от 18.09.2024. В производственных транзакциях № 9255075877 от 26.08.2024 и № 9397413789 от 18.09.2024 в качестве сырья указан «лосось мороженный потрошенный с головой», поступивший по транспортным ВСД № 25282810172 от 12.08.2024, №25605004174 от 03.09.2024. Согласно записям входного журнала № 51526915853 от 12.08.2014 и № 52191245529 от 03.09.2024, в информации о продукции указан вид продукции: «атлантический лосось мороженный (0303)», наименование продукции: «лосось мороженный», т.е. вид используемого сырья не соответствует виду вырабатываемой продукции. Таким образом ООО «ФРЕШ-ФИШ» допускает производство продукции из сырья не соответствующего виду произведенной продукции, указание в ВСД на производственную партию подконтрольного товара недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, тем самым не обеспечивая поддержание процедуры прослеживаемости в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, что является нарушением требований ч.3 ст. 5, п.12 ч.3 ст.10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; п.25 (и) Технического Регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162; абз.1, абз.3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ч. 3 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч.1 ст.13 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 ( далее – ТР ТС 021/2011); 2) п.25 (и) Технического Регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162 ( далее - ТР ЕАЭС 040/2016_; 3) абз.1, абз.3 п.9 главы I Приложения №2 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме Приказа Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» ( далее - Приказ Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 .
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Александр Александрович Гаврильченко Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки