ООО "СЕВЕРНАЯ ПАЛЬМИРА СК"

В связи с рассмотрением сведений о причинении вреда (ущерба) или угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемых законом ценностям - уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования проб от 20.05.2025г. №80 поступившего в Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю из Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае» о том, что в ходе профилактического визита (Уведомление о проведении профилактического визита от 30.04.2025г. №220), в МКДОУ Детский сад 2 по адресу: Ставропольский край, м.о. Грачевский, с. Бешпагир, ул. Ленина, 20 в исследуемой пробе пищевой продукции – картофельное пюре с маслом сливочным на микробиологические показатели безопасности (обнаружение бактерий группы кишечной палочки БГКП, Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)), отобранной 15.05.2025г. на пищеблоке дошкольного учреждения, обнаружено БГКП в 1 г., (величина допустимого уровня – не допускается в 1 г.), КМАФАнМ 5,5*103 КОЕ/г (значение норматива – не более 1*103 КОЕ/г, что не соответствует требованиям п. 2 ст. 7 (приложение 1.8. Другие продукты) ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».