Проверка № 25230881000006721792 от 3 июля 2023 года
ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ "ПОЛЮС"
Дата проведения
3 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Согласно протоколу испытаний от 23.05.2023 № 879/892М составленному по результату проведенного лабораторного исследования ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в образце продукции, а именно: полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой, формованные, замороженные – «Щедрый хуторок» хинкали, изготовитель ООО «ХК «Полюс», обнаружено несоответствие по микробиологическому показателю бактерии рода Salmonella (при нормативе: не допускаются в 25 г). Согласно протоколу испытаний от 26.05.2023 № 880/893М составленному по результату проведенного лабораторного исследования ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в образце продукции, а именно: мясной полуфабрикат в тесте, формованный, замороженный, пельмени «Щедрый хуторок» «Настоящие», изготовитель ООО «ХК «Полюс», обнаружено несоответствие по микробиологическому показателю бактерии рода Listeria monocytogenes (при нормативе: не допускаются в 25 г).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Николаева Ирина Владимировна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
690054, Приморский край, Г. ВЛАДИВОСТОК, УЛ. ЗАРЕЧНАЯ, Д. Д. 47, ОФИС 2
Нет данных о результатах проверки