ООО "ИЛАЛ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 21 » 11 2025 г. № 1578- 040/2025 1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИЛАЛ" ИНН 2466282347, ОГРН 1192468042359. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 12.09.2025 в 07 часов 48 минут уполномоченным лицом предприятия: ООО "АЛАЛ" Журавлевой Ириной Игоревной (Личный и Рабочий E-mail iriska-kiska24@yandex.ru имеет статус подтвержден), оформлена транзакция переработка/производство № 11107640014, согласно которой из сырья: - говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 273.35 кг, выработана продукция: - Говядина высший сорт замороженная (Тазобедренный отруб) - 247,65 кг; - Отруб говяжий замороженный пояснично-подвздошная мышца (вырезка) - 31,7 кг. Также 11.11.2025 в 21 часов 18 минут уполномоченным лицом предприятия: ООО "АЛАЛ" Журавлевой Ириной Игоревной оформлена транзакция переработка/производство № 11395525174, согласно которой из сырья: - субпродукты говяжьи замороженные (печень ) - 30.44 кг; - субпродукты говяжьи замороженные (печень ) - 39.7 кг; - субпродукты говяжьи замороженные (печень ) - 60 кг; - субпродукты говяжьи замороженные (печень) - 26.6 кг; - субпродукты говяжьи (печень) мороженое, боенское - 27.92 кг; - говядина в тушах и полутушах охлажденная - 420.31 кг; - субпродукты говяжьи замороженные (ноги) - 460.81 кг. выработана продукция: - Субпродукты говяжьи обработанные замороженные в блоках печень. - 213,95 кг; - Ноги говяжьи пиленные зам. - 460,81 кг; - Говядина высший сорт замороженная - 113,1 кг; - Говядина замороженная с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9% (тазобедренный отруб) - 112,73 кг; - Субпродукты говяжьи обработанные замороженные в блоках печень. - 43,5 кг; - субпродукты говяжьи обработанные замороженные в блоках сердце. - 50,27 кг. В итоге, уполномоченное лицо ООО "АЛАЛ", ИНН 2466282347 – Журавлева Ирина Игоревна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья и нелогичное сырье для вырабатываемой продукции, в связи с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, а именно: 1. Говядина высший сорт замороженная (Тазобедренный отруб) - 247,65 кг. и Отруб говяжий замороженный пояснично-подвздошная мышца (вырезка) - 31,7 кг., производство ООО «ИЛАЛ», дата выработки 12.09.2025 годен до 12.09.2026, оформлены эВСД формы №2 30850656926, № 30850655425 от 12.09.2025 в адрес грузополучателя ООО «СИБИРСКИЙ ОБЪЕМ» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Березина ул., д. 7) с целью «реализация в пищу людям». 2. субпродукты говяжьи обработанные замороженные в блоках сердце. - 50,27 кг., производство ООО «ИЛАЛ», дата выработки 11.11.2025 годен до 10.05.2026, оформлены эВСД формы № 4 № 31771154114, от 12.11.2025 в адрес грузополучателя ООО "Алил" Контейнер-рефрижератор (Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, Дружбы ул., д. 12) с целью «реализация в пищу людям». Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Журавлева Ирина Игоревна, является уполномоченным лицом ООО "ИЛАЛ", ИНН 2466282347 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). Таким образом, ООО "ИЛАЛ", ИНН 2466282347 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - абз. 1, 2, 6 п. 6, абз. 1, 3, 4 п. 9 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». 4. В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ИЛАЛ» ИНН 2466282347, ОГРН 1192468042359, место нахождения и адрес юридического лица: 662520, Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, ул. Дружбы, д. 12: с учетом ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862: 1) Обеспечить оформление уполномоченными лицами предприятия ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов с соблюдением требований установленными законодательством Российской Федерации. 2) Не допускать выпуск в оборот продукцию не соответствующую обязательным требованиям законодательства Российской Федерации. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097. Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ, транспорте и лицензионного контроля Дунаева А.А.