ООО "АВАНГАРД"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 22.04.2025 №621-040-2025 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено:уполномоченным лицом предприятия: ООО "АВАНГАРД", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, 26 Бакинских Комиссаров ул., д. 1е, стр. 64 – Кольниченко Михаилом Михайловичем, 17.03.2025 оформлена транзакция переработка/производство № 10308586865, при просмотре транзакции, установлено тип сырья не соответствует типу выработанной продукции, а именно, В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: Филе сельди тихоокеанской сдвоенное с кожей мороженое глазированное мех. повреждения - 0.5 кг, в разделе выработана продукция: Хе по-корейски 500г - 5 кг. 24.03.2025 оформлена транзакция переработка/производство № 10336799355, при просмотре транзакции, установлено тип сырья не соответствует типу выработанной продукции, а именно, В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: Филе сельди тихоокеанской мороженое сдвоенное - 0.25 кг, в разделе выработана продукция: Хе по-корейски 500г - 2,5 кг. В связи, чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО "АВАНГАРД", ИНН: 2465127902, осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.