ООО "ПИЩЕПРОМ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 15 » 01 2025 г. № 57-040/2024 15.01.2025 10:50:39 уполномоченным лицом предприятия: ООО "ПИЩЕПРОМ", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пугачева ул., д. 2а, стр. 3, помещение 3 – Любященко Сергеем Васильевичем, оформлена транзакция переработка/производство № 10029175663, согласно которой предприятием выработана продукция: Филе цыпленка-бройлера без кожи охлажденное в количестве 670,0 кг, дата выработки 15.01.2025:08, годен до 20.01.2025:08. При просмотре раздела «Информация о продукции» запись журнала № 56033204232 Производственного сертификата. Форма № 1 № 27474079965 от 15.01.2025 установлено, что партия продукции Филе цыплёнка-бройлера с кожей охлаждённое в количестве 670,0 кг (Список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, транзакция № 10029175663) выработана из сырья: - Филе грудки цыпленка бройлера ОХЛ Г/К монолит кг. в количестве 600,0 кг, дата выработки 15.01.2025:01, годен до 20.01.2025:01; - Филе грудки цыпленка бройлера ОХЛ Г/К монолит кг. в количестве 70,6 кг, дата выработки 14.01.2025:01, годен до 19.01.2025:01. В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в розничную торговую сеть, 15.01.2025 14:55:33 МСК+4 на продукцию Филе цыпленка-бройлера без кожи охлажденное в количестве 670,0 кг, производства: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕПРОМ" (ИНН: 2463107308), дата выработки 15.01.2025:08, годен до 20.01.2025:08, оформлен транспортный эВСД форма № 2 № 27474129673 от отправителя: ООО "ПИЩЕПРОМ" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пугачева ул., д. 2а, стр. 3, помещение 3) в адрес получателя: ООО ФАБРИКА ПОЛУФАБРИКАТОВ "ВДОВОЛЬ" (655000, Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Кравченко ул., д. 11В), с целью реализация в пищу людям. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Любященко Сергей Васильевич является уполномоченным лицом ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 с ролью «Администратор» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченным лицом ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 – Любященко Сергеем Васильевичем, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.