ООО "ПИЩЕПРОМ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 12 » 09 2024 г. № 1231-040/2024 По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия по наблюдению за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено: 10.08.2024 01:30:27 уполномоченным лицом предприятия: ООО "ПИЩЕПРОМ", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пугачева ул., д. 2а, стр. 3, помещение 3 – Рябчевской Верой Ивановной, оформлена транзакция переработка/производство № 9152152899, согласно которой предприятием выработана продукция: Филе цыплёнка-бройлера с кожей охлаждённое в количестве 500,0 кг, дата выработки 10.08.2024:08, годен до 15.08.2024:08. При просмотре раздела «Информация о продукции» запись журнала № 51464667085 Производственного сертификата. Форма № 1 № 25252870087 от 10.08.2024 установлено, что партия продукции Филе цыплёнка-бройлера с кожей охлаждённое в количестве 500,0 кг (Список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, транзакция № 9152152899) выработана из сырья: Филе цыплёнка-бройлера с кожей охлаждённое в количестве 250,0 кг, дата выработки 09.08.2024:08, годен до 14.08.2024:08. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Рябчевская Вера Ивановна является уполномоченным лицом ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченным лицом ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 –Рябчевской В.И., путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ПИЩЕПРОМ", ИНН: 2463107308 осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.