Проверка № 242100012059 от 15 февраля 2021 года

ООО "САВМЕНГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 февраля 2021 года — 16 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САВМЕНГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дудорова Константина Дмитриевича Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения
Янкуна Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Миндрина Сергея Александрович Ивакину Марию Вячеславовну Помощников врача по общей гигиене
Скрипниченко Наталью Иссидоровну Помощника врача по гигиене питания
Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну Коптыреву Ларису Александровну Апасова Максима Юрьевича Игнатовского Евгения Сергеевича Врачей по общей гигиене
Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну Врачей по гигиене труда
Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну Пермякову Светлану Николаевну Врачей по коммунальной гигиене
Кириллову Зинаиду Моисеевну Павлову Елену Владимировну Мирончикову Евгению Сергеевну Врачей по гигиене питания
Якубенко Раису Александровну Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну Помощников врача по коммунальной гигиене
Додонова Владимира Сергеевича Гаевскую Полину Сергеевну Кравченко Максим Сергеевич Беспалову Ирину Богдановну Врачей по общей гигиене
Занегину Ольга Борисовна Врача по радиационной гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
662520 Красноярский край Березовский район пгт Березовка ул Трактовая д 79б оф 3

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Красноярский край Березовский рн п Березовка ул Трактовая д 79 «Б» склад 15

Дата составления акта о проведении проверки
19 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Игнатенко Сергей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и подписал Игнатенко Сергей Владимирович директор ООО «Савменг»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ не обеспечен входной контроль показателей качества и безопасности продукции согласно п 7 в части отсутствия контроля к маркировке упакованной пищевой продукции а именно на хранения была принята продукция с несоответствующей маркировкой согласно заключения 3054 от 15022021 санитарноэпидемиологической экспертизы по определению Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю 1447 от 02032021 полуфабрикат рубленный формованный с мясосодержащей начинкой категории Г перец фаршированный дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях полуфабрикат рубленный мясосодержащий категории Д Голубцы сельские дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях установлено что Водительэкспедитор Голубничий Олег Николаевич согласно представленного ООО «Савменг» табеля учета рабочего времени находился на рабочем месте с 11 по 15 января с 18 по 7 января с 25 января по 29 января 2021 года без отметки в личной медицинской книжке о прохождении медицинского осмотра Согласно представленной личной медицинской книжки Голубничего Олега Николаевича медицинский осмотр пройден 17022021 до этого момента отметки отсутствуют Так же в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прививкахустановлено что директор ООО «Савменг» Игнатенко Сергей Владимирович согласно представленного ООО «Савменг» табеля учета рабочего времени находился на рабочем месте с 11 по 15 января с 18 по 7 января с 25 января по 29 января 2021 года без отметки в личной медицинской книжке о прохождении медицинского осмотра В представленной личной медицинской книжки Игнатенко Сергей Владимирович стоят отметки о прохождении медицинского осмотра 25012019 и 17022021 таким образом с 25012020 по 17022021 Игнатенко Сергей Владимирович работал без прохождения медицинского осмотра Так же в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прививках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 19032021 г 7673 по ч 1 ст 63 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг»Постановление от 13042021 г 10625 по ч 1 ст 63 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг» назначить штраф в размере 10 000 десять тысяч руб
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 369 от 07052021 10 00000 руб по Постановлению 10625 от 13042021
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Нарушений не выявлено Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор 7638 от 19032021 г ВЫПОЛНЕНО в установленный срок в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 7638В срок до 25 июня 2021 года
Устранить нарушения выразившегося в отсутствии организации производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в части не обеспечения входного контроля показателей качества и безопасности продукции согласно п 7 программы производственного контроля маркировки не обеспечения контроля за прохождением медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовке и аттестации сотрудников ООО «Савменг» согласно п 6 выразившегося в отсутствии в личных медицинских книжках сведений о прививках
Описание
Нарушения ч 2 ст 1512 КоАП РФ при оценке представленных материалов на соответствие маркировки пищевой продукции в транспортной и индивидуальной упаковке отобранной в ООО «Савменг» полуфабрикат рубленный формованный с мясосодержащей начинкой категории Г перец фаршированный дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии что не соответствует требованиям ст 4 ч 42 п 6 ТР ТС 0222011 Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях что не соответствует требованиям ст 4 ч 41 п 1 пп 9 ст 4 ч 49 п 4 ТР ТС 0222011 На основании представленных материалов на соответствие маркировки пищевой продукции в транспортной и индивидуальной упаковке отобранной в ООО «Савменг» полуфабрикат рубленный мясосодержащий категории Д Голубцы сельские дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии что не соответствует требованиям ст 4 ч 42 п 6 ТР ТС 0222011 Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях что не соответствует требованиям ст 4 ч 41 п 1 пп 9 ст 4 ч 49 п 4 ТР ТС 0222011 Отсутствие сведений не позволит потребителю идентифицировать партию пищевой продукции в случае причинения вреда здоровью при ее употреблении

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 19032021 г 7674 по ч 2 ст 1512 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг»
2. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Постановление от 19052021 г 535482021 ООО Савменг признать виновным по ч 2 ст 1512 КоАП РФ и назначить штраф в размере 50 000 пятьдесят тысяч руб
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Нарушений не выявлено Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор 7638 от 19032021 г ВЫПОЛНЕНО в установленный срок в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. 7636В срок до 25 июня 2021 года
Обеспечить оборот пищевой продукции с маркировкой соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ