Проверка № 242100012059 от 15 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САВМЕНГ"
Дата проведения
15 февраля 2021 года — 16 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дудорова Константина Дмитриевича | Ведущего специалистаэксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения |
| Янкуна Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Миндрина Сергея Александрович Ивакину Марию Вячеславовну | Помощников врача по общей гигиене |
| Скрипниченко Наталью Иссидоровну | Помощника врача по гигиене питания |
| Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну Коптыреву Ларису Александровну Апасова Максима Юрьевича Игнатовского Евгения Сергеевича | Врачей по общей гигиене |
| Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну | Врачей по гигиене труда |
| Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну Пермякову Светлану Николаевну | Врачей по коммунальной гигиене |
| Кириллову Зинаиду Моисеевну Павлову Елену Владимировну Мирончикову Евгению Сергеевну | Врачей по гигиене питания |
| Якубенко Раису Александровну Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну | Помощников врача по коммунальной гигиене |
| Додонова Владимира Сергеевича Гаевскую Полину Сергеевну Кравченко Максим Сергеевич Беспалову Ирину Богдановну | Врачей по общей гигиене |
| Занегину Ольга Борисовна | Врача по радиационной гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662520 Красноярский край Березовский район пгт Березовка ул Трактовая д 79б оф 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Красноярский край Березовский рн п Березовка ул Трактовая д 79 «Б» склад 15
Дата составления акта о проведении проверки
19 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Игнатенко Сергей Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и подписал Игнатенко Сергей Владимирович директор ООО «Савменг»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ не обеспечен входной контроль показателей качества и безопасности продукции согласно п 7 в части отсутствия контроля к маркировке упакованной пищевой продукции а именно на хранения была принята продукция с несоответствующей маркировкой согласно заключения 3054 от 15022021 санитарноэпидемиологической экспертизы по определению Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю 1447 от 02032021 полуфабрикат рубленный формованный с мясосодержащей начинкой категории Г перец фаршированный дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях полуфабрикат рубленный мясосодержащий категории Д Голубцы сельские дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях установлено что Водительэкспедитор Голубничий Олег Николаевич согласно представленного ООО «Савменг» табеля учета рабочего времени находился на рабочем месте с 11 по 15 января с 18 по 7 января с 25 января по 29 января 2021 года без отметки в личной медицинской книжке о прохождении медицинского осмотра Согласно представленной личной медицинской книжки Голубничего Олега Николаевича медицинский осмотр пройден 17022021 до этого момента отметки отсутствуют Так же в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прививкахустановлено что директор ООО «Савменг» Игнатенко Сергей Владимирович согласно представленного ООО «Савменг» табеля учета рабочего времени находился на рабочем месте с 11 по 15 января с 18 по 7 января с 25 января по 29 января 2021 года без отметки в личной медицинской книжке о прохождении медицинского осмотра В представленной личной медицинской книжки Игнатенко Сергей Владимирович стоят отметки о прохождении медицинского осмотра 25012019 и 17022021 таким образом с 25012020 по 17022021 Игнатенко Сергей Владимирович работал без прохождения медицинского осмотра Так же в личной медицинской книжке отсутствуют сведения о прививках
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 19032021 г 7673 по ч 1 ст 63 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг»Постановление от 13042021 г 10625 по ч 1 ст 63 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг» назначить штраф в размере 10 000 десять тысяч руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 369 от 07052021 10 00000 руб по Постановлению 10625 от 13042021 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Нарушений не выявлено Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор 7638 от 19032021 г ВЫПОЛНЕНО в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7638 | В срок до 25 июня 2021 года |
| Устранить нарушения выразившегося в отсутствии организации производственного контроля за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в части не обеспечения входного контроля показателей качества и безопасности продукции согласно п 7 программы производственного контроля маркировки не обеспечения контроля за прохождением медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовке и аттестации сотрудников ООО «Савменг» согласно п 6 выразившегося в отсутствии в личных медицинских книжках сведений о прививках | |
Описание
Нарушения ч 2 ст 1512 КоАП РФ при оценке представленных материалов на соответствие маркировки пищевой продукции в транспортной и индивидуальной упаковке отобранной в ООО «Савменг» полуфабрикат рубленный формованный с мясосодержащей начинкой категории Г перец фаршированный дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии что не соответствует требованиям ст 4 ч 42 п 6 ТР ТС 0222011 Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях что не соответствует требованиям ст 4 ч 41 п 1 пп 9 ст 4 ч 49 п 4 ТР ТС 0222011 На основании представленных материалов на соответствие маркировки пищевой продукции в транспортной и индивидуальной упаковке отобранной в ООО «Савменг» полуфабрикат рубленный мясосодержащий категории Д Голубцы сельские дата изготовления 12022021 срок годности при температуре 10 градусов не более 30 суток при температуре 18 градусов не более 3 месяцев изготовитель ИП Глава К ФХ Якушевский ЕС 662500 Россия Красноярский край г Сосновоборск ул 9й Пятилетки 1 корп 10 установлено что на маркировочных ярлыках отсутствуют сведения позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции например номер партии что не соответствует требованиям ст 4 ч 42 п 6 ТР ТС 0222011 Энергетическая ценность калорийность пищевой продукции не указана в джоулях что не соответствует требованиям ст 4 ч 41 п 1 пп 9 ст 4 ч 49 п 4 ТР ТС 0222011 Отсутствие сведений не позволит потребителю идентифицировать партию пищевой продукции в случае причинения вреда здоровью при ее употреблении
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 19032021 г 7674 по ч 2 ст 1512 КоАП РФ в отношении ООО «Савменг» |
| 2. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Постановление от 19052021 г 535482021 ООО Савменг признать виновным по ч 2 ст 1512 КоАП РФ и назначить штраф в размере 50 000 пятьдесят тысяч руб |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Нарушений не выявлено Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный надзор 7638 от 19032021 г ВЫПОЛНЕНО в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 7636 | В срок до 25 июня 2021 года |
| Обеспечить оборот пищевой продукции с маркировкой соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
