Проверка № 241902554019 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПРОФИСЕРВИС"
Дата проведения
1 марта 2019 года — 28 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.10.2018 № 781 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания гостей и участников ХХ1Х Всемирной зимней универсиады 2019 года в г. Красноярске», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 13 сентября 2018 № ОГ-П12-152пр. Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования, в сфере защиты прав потребителей, на потребительском рынке; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предметом настоящей проверки является: - соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании; про-ведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан. - соблюдение обязательных требований законодательства о защите прав потребителей и на потребительском рынке
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ломакину Светлану Николаевну | Специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Ведущего Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Красноярскому Краю В Балахтинском Районе Романову Светлану Васильевну | Ведущего специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Балахтинском районе |
| Мартыненко Оксана Борисовна, Черпакова Мария Сергеевна, Бодаговская Татьяна Анатольевна | Специалисты-эксперты ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово |
| Василенко Геннадий Иванович, Надырова Татьяна Николаевна | Врачи по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Лапина Анастасия Игоревна, Черкашина Ирина Сергеевна, Котова Ольга Ивановна, Гольченко Людмила Николаевна | Ведущие специалисты-эксперты отдела надзора за условиями воспитания, обучения и питания населения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
| Нефедов Илья Евгеньевич | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске |
| Скрипниченко Наталья Иссидоровна | Помощник врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» |
| Бабенко Анастасия Викторовна, Зарубенко Татьяна Андреевна, Черных Екатерина Анатольевна, Качаева Мария Александровна, Резанова Инга Олеговна, Дудоров Константин Дмитриевич, Федорченко Станислав Валерьевич | Специалисты-эксперты отдела надзора за условиями воспитания, обучения и питания населения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
| Черпакову Марию Сергеевну | Специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово |
| Ширинскую Людмилу Михайловну | Ведущего специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Богучанском районе |
| Калинин Максим Геннадьевич | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Игнатовский Евгений Сергеевич, Загорулько Александр Андреевич, Додонов Владимир Сергеевич, Апасов Максим Юрьевич, Соловей Юрий Иванович, Беспалова Ирина Богдановна, Коптырева Лариса Александровна, Кравченко Максим Сергеевич, Соколова С. О. , Мелингер Р. А. | Врачи по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
| Козаченко Светлана Васильевна, Воеводин Александр Алексеевич | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске |
| Иванова Елена Аркадьевна | Помощник врача по гигиене труда отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Ипполитова Эльмира Олеговна, Есюнина Наталья Владимировна, Моховиченко Оксана Сергеевна, Барчуков Антон Валерьевич, Антипенко Галина Сергеевна, Эйрих Ольга Петровна, Задорожный Павел Андреевич, Балдин Юрий Сергеевич | Главные специалисты-эксперты отдела надзора за условиями воспитания, обучения и питания населения Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю |
| Кувшинова Татьяна Юрьевна, Кондратьев Василий Андреевич | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Шарыпово |
| Якубенко Раиса Александровна, Татаринова Галина Наумовна, Гаялова Тамара Емельяновна, Сахно Елена Анатольевна | Помощники врача по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Пидифорову Елену Владимировну | Специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске |
| Кириллова Зинаида Моисеевна, Павлова Елена Владимировна, Мирончикова Евгения Сергеевна | Врачи по гигиене питания отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Гасс Светлану Леонидовну | Старшего специалиста первого разряда в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Платонова Людмила Владимировна, Романова Светлана Васильевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Балахтинском районе |
| Евсюкову Татьяну Валентиновну | Специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Заозерном |
| Чедушеву Байану Александровну | Специалиста-эксперта в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Медведев Александр Юрьевич, Янкун Александр Андреевич Соколик Татьяна Юрьевна, Лущикова Татьяна Евгеньевна, Садловская Татьяна Евгеньевна | Помощники врача по общей гигиене ФБУЗ «ЦГиЭ в Красноярском крае» |
| Чедушева Байана Александровна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Потапова Ольга Анатольевна, Лазарева Лариса Алексеевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске |
| Мазур Станислава Николаевна | Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Лесосибирске |
| Лашинский Максим Анатольевич | Заведующий лабораторией физических факторов |
| Семенову Ларису Валерьевну | Главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Мотыгинском районе |
| Пермякова Светлана Николаевна, Стутко Татьяна Андреевна, Серякова Светлана Николаевна, Мосягина Татьяна Ивановна, Лопатина Наталья Николаевна, Курмилевич Виктор Анатольевич | Врачи по коммунальной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Болотова Мария Витальевна | Заведующий лабораторией радиационно-гигиенической лабораторией |
| Казак Тамару Владимировну | Старшего специалиста первого разряда Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске |
| Коткова Андрея Васильевича | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске |
| Чанчикова Ольга Александровна | Специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Балахтинском районе |
| Даровских Валентина Александровна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Минусинске |
| Платонову Людмилу Владимировну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Балахтинском районе |
| Занегина Ольга Борисовна | Врач по радиационной гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Зюзикова Татьяна Владимировна, Анганзорову Елену Михайловну | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Заозерном |
| Катруша Екатерину Андреевну | Главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Норильске |
| Хорохордина Светлана Иннокентьевна | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске |
| Козаченко Светлану Васильевну | Главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Ачинске |
| Морозова Ирина Александровна | Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, г. Красноярск, ул. Октябрьская, 7 «А».
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сабурова Н. Е.
Информация о результатах проверки
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил 28.03.2019 г. представитель по доверенности Шадринцева И.Е.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ: представленный для санитарно-эпидемиологической экспертизы про-бы (образец) готовой продукции: «пирожное фруктовая птифура» по микро-биологическим показателям не соответствует требованиям таблицы 1.8 приложения 2, п.п. 1, 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, в частности исследованный образец не соответствует требованиям по показателю «БГКП (колиформы)»: в 0, 1 г. образца обнаружено БГКП (колиформы) при гигиеническом нормативе «не допускается» (протокол лабораторных испытаний № 1227-405 от 05.03.2019 г), - представленный для санитарно-эпидемиологической экспертизы про-бы (образец) готовой продукции: «маффины с ягодной начинкой и кремом» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям таблицы 1.8 приложения 2, п.п. 1, 5 статьи 7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ут-вержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, в частности исследованный образец не соответствует требованиям по показателю «БГКП (колиформы)»: в 1, 0 г. образца обнаружено БГКП (колиформы) при гигиеническом нормативе «не допускается» (протокол лабораторных испытаний № 1228-405 от 05.03.2019 г).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 08.05.2019 г. №9965 по ч. 2 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении должностного лица - начальника кондитерского цеха ООО «Профисервис» Сабуровой Надежды Евгеньевны. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6584 | В срок до 3 июня 2019 года |
| Нарушения ст. 7 гл. 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения безопасности кондитерских изделий собственного производства по микро-биологическим показателям безопасности (БГКП (колиформы) устранить до 03.06. 2019 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, г. Красноярск, ул. Октябрьская, 7 «А», пом. 6, комната 4
Нет данных о результатах проверки
