АО "ТУБИНСК"

На момент проведения проверки отсутствует запись о проведении уборки и дезинфекции технологического оборудования для изготовления хлебобулочных изделий (тестомес), что не соответствует требованиям .

На момент проведения проверки не обеспечено ведение документации о результатах контроля за функционированием технологического оборудования на стадии охлаждения колбасных изделий после варки.

- уровень освещенности на рабочем месте главного бухгалтера в кабинете главного бухгалтера (пользователь ПЭВМ) составил 229±21лк при нормируемом показателе 300-500лк (отклонение ниже нормируемого показателя на 71лк); - уровень освещенности на рабочем месте бухгалтера расчетной группы в кабинете бухгалтера расчетной группы (пользователь ПЭВМ) составил 216±20лк при нормируемом показателе 300-500лк (отклонение ниже нормируемого показателя на 84лк); - уровень освещенности на рабочем месте инспектора отдела кадров в кабинете отдела кадров (пользователь ПЭВМ) составил 234±22лк при нормируемом показателе 300-500лк (отклонение ниже нормируемого показателя на 66лк), что не соответствует требованиям п. 6.3. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы», п. 10.2.10. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».

1. Санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии водных объектов - подземных вод, использующихся для хозяйственно-питьевого водоснабжения населения с. Тубинск санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водных объектов не предоставлены. 2. Не обеспечено соответствие количества исследуемых проб воды и периодичности их отбора из водозаборных сооружений и водопроводов, находящихся в эксплуатации АО «Тубинск», гигиеническим нормативам. 3. Проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная из крана для отбора проб воды оголовка скважины с. Тубинск по адресу: Красноярский край, Краснотуранский район, с. Тубинск, ул. Трактовая, 11а, по исследованным показателям «общая минерализация (сухой остаток)» и нитраты (по NO3) не соответствует требованиям . 4. Проба воды питьевой централизованного водоснабжения, отобранная из крана для отбора проб воды оголовка скважины с. Тубинск по адресу: Красноярский край, Краснотуранский район, с. Тубинск, ул. Гагарина, 22А, по исследованным показателям «общая минерализация (сухой остаток)» и нитраты (по NO3) не соответствует требованиям.

Не проводится контроль за условиями хранения консервированной продукции и макаронно-крупяных изделий, т.е. требуемая согласно представленной информации на этикетке температура хранения указанной продукции не более +20 градусов, фактически на момент проверки температура составила +23 градуса.