ООО "СОВЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 14.05.2025 № 1679-ПВН, согласно информаций, полученные Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора (далее - Управление), а так же при мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» на площадке RU023:57737476 ООО «Советский молочный завод» ИНН 2372003118 по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144 установлен факт получения предприятием молочной продукции (сырья): с «фантомных» площадок, не соответствующих обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», выработка предприятием продукции с нарушением объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья), оформление ветеринарно-сопроводительных документов (далее – ВСД) на подконтрольный товар, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он произведен (изготовлен), не проведены процедуры подтверждения, сертификация продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности, с нарушением прослеживаемости, а именно: 1. Согласно информации полученной Управлением из Северо-Западного межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 21.04.2025 № 261-03 (вх. № 6506 от 21.04.2025), установлен факт выработки изготовителем ООО «Трио» ИНН 531101634 (далее – ООО «Трио») по адресу: Российская Федерация, Новгородская область, г. Великий Новгород, Александра Корсунова пр-кт, д. 2, корп. 12 на фантомной площадке, продукции: «Сухое цельное молоко 26% жирности ГОСТ» общим весом 52127кг не соответствующей обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и признана некачественной продукцией, с нарушением прослеживаемости. Производственный ВСД № 28492815402 от 27.03.2025 – аннулирован, причина аннулирования «нарушение п. 10 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утверждённых Приказом МСХ от 13.12.2022 № 862». По транспортным ВСД № 28705510445 от 11.04.2025, продукция «Сухое цельное молоко 26% жирности ГОСТ» поступило на предприятие для переработки. 13.04.2025 ВСД погашено уполномоченным лицом ООО «Советский молочный завод» Хуторской Оксаной Аркадьевной, далее из «Сухого цельного молока 26% жирности ГОСТ» была произведена молочная продукция «молоко нормализованное», а именно: 14.04.2025 согласно производственного ВСД № 28745367322, запись в журнале № 58709081795 (транзакции «переработка/производство» № 10425853639 от 14.04.2025), объемом 132012кг, дата выработки 14.04.2025. Далее по транспортным ВСД №№ 28745387991, 28745383639, 2874581051, 28745378816, 28745377387, 28745375147 от 14.04.2025 «молоко нормализованное», (МДБ: 3%; м.д.ж.: 3,2%; ρ: 1,025 г/см3), дата выработки 14.04.2025 в количестве – 132012 кг направлено для переработки предприятию ООО "Южный молочный завод" ИНН 2372030190 на площадку RU023:10340170 по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144). 2. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» установлено: согласно транспортным ВСД № 28705510445 от 11.04.2025, № 28447610969 от 24.03.2025, № 28649915273 от 08.04.2025 молочная продукция поступила на предприятие для переработки. Производственный ВСД 28648890473 от 07.04.2025 – аннулирован, причина аннулирования «некачественная продукция с нарушением прослеживаемости». Далее ООО «Советский молочный завод» из указанной молочной продукции выработал сырье для дальнейшей переработки, согласно производственных ВСД: № 28745367322 от 14.04.2025; № 29150381504 от 12.05.2025; № 29150448561 от 12.05.2025 № 29112819731 от 09.05.2025; № 28762238228 от 15.04.2025; № 28778309421 от 16.04.2025; № 28762887181 от 15.0.4.2025; № 28762064195 от 15.04.2025; № 28517438829 от 15.04.2025; № 28762367387 от 15.04.2025; 28778751699 от 16.04.2025; № 28778663244 от 16.04.2025; № 28762910858 от 15.04.2025; № 28762108084 от 15.04.2025; № 28517451993 от 29.03.2025 – аннулированы, причина аннулирования «несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии». По транспортным ВСД вышеперечисленная молочная продукция поступила для переработки на предприятие ООО "Южный молочный завод" ИНН 2372030190 на площадку RU023:10340170 по адресу: Российская Федерация, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144). 3. Согласно информации, полученной Управлением № 09-104/62 от 16.05.2025 (вх. № 8095 от 16.05.2025), выявлен факт ввода в оборот молочной продукции, поступившей с фантомного предприятия ИП Вилицкой Карины Юрьевны, ИНН: 940900128204 (адрес: Российская Федерация, Луганская Народная Республика, г. Ровеньки, кв-л Шахтерский, д. 3, 30). На площадке RU094:77851393 с названием «Виват», расположенная по адресу: Российская Федерация, Луганская Народная Республика, г. Ровеньки, кв-л Шахтерский, д. 4 оформлены производственные ВСД на молочную продукцию «сухое обезжиренное молоко», не соответствующую обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и признаную некачественной продукцией с нарушением прослеживаемости. Далее в сопровождении транспортных ВСД выработанная продукция отправлена в адрес площадки предприятия ООО «РУСЬ», ИНН: 6116008000, RU061:83279314 (адрес: Российская Федерация, Ростовская обл., Константиновский район, станица Николаевская, 0,5 км севернее). При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» установлено, что в сопровождении транспортных ВСД № 27818577549 от 08.02.2025, № 7818579174 от 08.02.2025, № 27891994671 от 13.02.2025, № 27891994686 от 13.02.2025, № 27891994695 от 13.02.2025, № 27891994702 от 13.02.2025, № 27992080484 от 20.02.2025, № 27992104239 от 20.02.2025, № 27992113200 от 20.02.2025, № 27992122482 от 20.02.2025, № 2806705184 от 25.02.2025, № 28067059838 от 25.02.2025, № 28194909905 от 06.03.2025, № 28194911669 от 06.03.2025, № 28194914575 от 06.03.2025, № 28194916119 от 06.03.2025, № 28194920298 от 06.03.2025, № 28358295707 от 18.03.2025, № 28358301219 от 18.03.2025, № 28359896737 от 18.03.2025 молочная продукция «сухое обезжиренное молоко» поступила для переработки на площадку RU023:57737476, Общества с ограниченной ответственностью «Советский молочный завод» (ИНН 2372003118) (далее – ООО «Советский молочный завод») по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144. Предприятие ООО «Советский молочный завод» молочную продукцию «сухое обезжиренное молоко» с несоответствием обязательных требований в области ветеринарии использовало как сырье для изготовления «молока нормализованного». Далее согласно производственных ВСД № 28618025924 от 05.04.2025, № 28560657495 от 01.04.2025, № 28489669665 от 27.03.2025, № 28489705487 от 27.03.2025, № 28540984235 от 31.03.2025, № 28541026237 от 31.03.2025, № 28489696382 от 27.03.2025, № 28326390656 от 16.03.2025, № 28326400954 от 16.03.2025, № 28302760488 от 14.03.2025, № 28302787122 от 14.03.2025, № 28316341130 от 15.03.2025, № 28316430003 от 15.03.2025, № 28316404275 от 15.03.2025, № 28316877369 от 15.03.2025, № 28159633212 от 04.03.2025; № 28159492246 от 04.03.2025, № 28159670049 от 04.03.2025, № 28059703547 от 25.02.2025, № 28059774578 от 25.02.2025, № 27941283072 от 17.02.2025, № 27941809859 от 17.02.2025, № 27927065234 от 16.02.2025, № 27927266634 от 16.02.2025, № 27902870936 от 14.02.2025, № 27839544071 от 10.02.2025, № 27857667966 от 11.02.2025, № 27857722444 от 11.02.2025, № 27857540446 от 11.02.2025, № 27871057753 от 12.02.2025, № 27871144294 от 12.02.2025, № 27886631058 от 13.02.2025, № 27886644282 от 13.02.2025, № 27886611844 от 13.02.2025, № 28091472670 от 27.02.2025 ООО «Советский молочный завод» выработал молочную продукцию «молоко нормализованное», качество и безопасность которой подтвердить невозможно. В производственных транзакциях ООО «Советский молочный завод» указано сырье, а именно «сухое обезжиренное молоко» производства ИП Вилицкой К.Ю. ИНН: 940900128204 на площадке: «Виват» (Республика Луганская Народная, г. Ровеньки, кв-л, Шахтерский, д. 4), документы, подтверждающие происхождение которого, аннулированы. А затем по транспортным ВСД №№ 28573489344, 28573486164, 28573483934, 28541048148, 28541045165, 28541044020, 28541039569, 28541038484, 28541037466, 28541036574, 28541035646, 28489761702, 28489738006, 28489735893, 28326461188, 28326460532, 28326458811, 28326458515, 28326458101, 28326457681, 28326456778, 28316883037, 28316881754, 28316881451, 28316751597, 28316748783, 28316656391, 28316654847, 28316654623, 28316654138, 28316653785, 28316653385, 28302813826, 28302810331, 28302808388, 28302806710, 28302804967, 28302803038, 28302801716, 28302799573, 28302796931, 28159693452, 28159688061, 28159683613, 28159682554, 28159681966, 28159681606, 28159680892, 28159679155, 28159678602, 28091505736, 28091483454, 28059797917, 28059788702, 28059786131, 28059784880, 28059784120, 28059783556, 28059782909, 28059780610, 27941824619, 27941822004, 27941820736, 27941819597, 27927278818, 27927276931, 27927274583, 27927273937, 27927273125, 27927272777, 27927272337, 27902936616, 27902925998, 27886664621, 27886661590, 27886658520, 27871659804, 27871650588, 27871649595, 27871646877, 27871645827, 27871644687, 27871642533, 27857763366, 27857734184, 27857733182, 27857732269, 27839582746, 27839577866, 27839563007 указанная молочная продукция «молоко нормализованное» поступила на площадку предприятия ООО "Южный молочный завод" ИНН 2372030190, RU023:10340170 по адресу: Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144. 4. Согласно информации, полученной Управлением, выявлена деятельность «фантомной» производственной площадки, с которой осуществлялась реализация молочной продукции: «масло Традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%» 20кг - 10000кг» выработанной на площадке ООО «МОЛПАК» (301053, Российская Федерация, Тульская область, Ясногорский район, п. Санталовский, ул. Дорожная, д. 3), не соответствующей обязательным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и признана некачественной продукцией с нарушением прослеживаемости, производственные ВСД аннулированы- причина аннулирования «несоответствия производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии», далее указанная молочная продукция поступила на ООО «Советский молочный завод» ИНН2372003118 для переработки. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадке ООО «Советский молочный завод» ИНН2372003118 по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144 на площадке RU023:57737476 установлено: не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности, внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур, нарушение объемно-весового баланса при производстве (недостаточный объем сырья), оборот товаров с использованием фантомных площадок именно: при производстве молочной продукции «сливок пастеризованных» (МДБ: 2,2%; м.д.ж: 3,3%), объемом 11400 кг, изготовленных 09.05.2025, производственный ВСД № 29112809731 от 09.05.2025, запись в журнале № 59466941975 (транзакция № 10547635002 от 09.05.2025) использовано сырье не соответствующее обязательным требованиям с нарушениями прослеживаемости: «молоко обезжиренное пастеризованное» - 6840 кг; «масло сладко-сливочное несолёное Крестьянское с массовой долей жира 72,5%» - 1840 кг; «масло сливочное "Традиционное" 82,5%ж весовое Кубарус 20кг» - 2340 кг; «масло сливочное "Традиционное" 82,5%ж весовое Кубарус 20кг» - 380 кг, указанного объема сырья 11400кг недостаточно для производства молочной продукции «сливок пастеризованных» (МДБ: 2,2%; м.д.ж: 3,3%) объемом 11400 кг. Аналогичные нарушения выявлены в производственных ВСД № 29150381504 от 12.05.2025, № 29255624097 от 19.05.2025. Таким образом, указанные объемы произведенной продукции и используемые для ее производства объемы сырья указывают на ввод в оборот продукции неизвестного происхождения, в отношении которого отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы (далее – ВСЭ), территориальном и видовом происхождении, эпизоотическом благополучии территории его происхождения. 5. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадку ООО «Советский молочный завод» ИНН2372003118 поступила молочная продукция «масло слив. "Традиционное" 82,5%ж весовое Кубарус 20к» по транспортным ВСД №№ 28190951845, 28190944187, 28190940437, 28190938000, 28190936215, 28190932646 от 17.03.2025, молочная продукция выработанная предприятием ООО "КубаньРус-Молоко" (352900, Краснодарский край, г. Армавир, Карла Либкнехта ул., д. 71), производственные ВСД № 28019155526 от 22.02.2025, № 28119484803 от 01.03.2025, № 27977196788 от 19.02.2025, № 27960051731 от 18.02.2025, № 27843334645 от 10.02.2025, № 27814904049 от 08.02.2025 - аннулированы. 6. При мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадке ООО «Советский молочный завод» ИНН2372003118 по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144 на площадке RU023:57737476 установлен факт выработки молочной продукции производственный ВСД № 29255624097 от 19.05.2025 (транзакция № 29255634734 от 19.05.2025) на подконтрольный товар, сертификация продукции, не прошедшая установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности. Указанные выше производственные ВСД аннулированы – сотрудниками ЮМУ Россельхознадзора, в соответствии с п. 28 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме», утверждённых Приказом МСХ от 13.12.2022 № 862, причина аннулирования «несоответствие производственной партии подконтрольного товара обязательным требованиям в области ветеринарии». В соответствии п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Закон № 29-ФЗ), вышеуказанная продукция признается опасной и утилизируется или уничтожается без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации, следовательно, несет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Согласно п. 2 ст. 3 Закон № 29-ФЗ, запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. В соответствии с ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным ТР ТС 021/2011.