ООО "СОВЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) № 93-ПВН от 17.01.2025, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадке Общества с ограниченной ответственностью «Советский молочный завод» (ИНН2372003118), по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144 на площадке RU023:57737476 не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур (объемно-весового баланса при производстве (недостаточный), а именно: при производстве продукции «молока обезжиренного пастеризованного» (МДБ: 3%; МДЖ: 0,8%; ρ: 1,032 г/см3, объемом 147000 кг, изготовленного 10.01.2025, производственный ВСД 27404997278 от 10.01.2025 (транзакция 10003965919 от 10.01.2025) использовано сырье молоко сухое цельное м.д.ж.26 % ГОСТ 33629-2015 25 кг - 4900 кг, указанного объема сырья недостаточно для производства «молока обезжиренного пастеризованного» (МДБ: 3%; МДЖ: 0,8%; ρ: 1,032 г/см3 ) объемом 147000 кг. Аналогичные нарушения выявлены в производственных ВСД № 27338355294 от 05.01.2025, № 27019440648 от 11.12.2024; № 27039118407 от 12.12.2024.