ООО "СОВЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): на основании задания о проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия (мониторинг безопасности) от 11.03.2025 № 842-ПВН, при мониторинге безопасности в системе ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на площадке Общества с ограниченной ответственностью «Советский молочный завод» (ИНН2372003118), по адресу: 352389, Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Пушкина ул., д. 144 на площадке RU023:57737476 не проведены процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности или внесены недостоверные сведения о проведении таких процедур (объемно-весового баланса при производстве (недостаточный), а именно: при производстве продукции «молока нормализованного» (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%; ρ: 1,027 г/см3), объемом 191502кг, изготовленного 20.02.2025, производственный ВСД № 27989680194 от 20.02.2025, запись в журнале № 57107905124 (транзакция № 10197713229 от 20.02.2025) использовано сырье: молоко нормализованное - 7609 кг; молоко нормализованное - 1400 кг; молоко пастеризованное - 16838 кг; молоко обезжиренное пастеризованное - 4052 кг; молоко обезжиренное пастеризованное - 614 кг; молоко нормализованное - 42482 кг; молоко нормализованное - 10913 кг; сухое цельное молоко с массовой долей жира 26% - 7694 кг , (МДБ: 34%; МДЖ: 26%); молоко нормализованное - 99900 кг, указанного объема сырья недостаточно