Проверка № 23220041000104551671 от 20 декабря 2022 года

ООО "СТОЛОВАЯ КУЛИНАР "

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
20 декабря 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛОВАЯ КУЛИНАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Общества с ограниченной ответственностью «Столовая Кулинар» (далее – ООО «Столовая Кулинар»), ИНН 2308010862, ОГРН 1022301204276, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. 70-летия Октября, 8, литер а1, помещения 20, 20/1, 21, 21/1. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в ходе проведения внеплановой выездной проверки с 30.11.2022 по 13.12.2022 (решение от 23.11.2022 № 172р-ВП-03-2022) в отношении общества с ограниченной ответственностью «Столовая Кулинар», являющегося организатором питания детей в общеобразовательных организациях города Краснодара, в том числе г. Краснодар, пр-кт Чекистов, д.18, г. Краснодар, ул.им. 70-летия Октября, д.28, г. Краснодар, ул. Бульварное Кольцо, д.22, г. Краснодар, ул. им. 70-летия Октября, д.30, г. Краснодар, ул. Бульварное Кольцо, д.9., установлены нарушения обязательных требований, за которые, ответственность несет ООО «Столовая Кулинар»: - количество работников пищеблока не соответствует гигиеническим нормативам на пищеблоке ООО «Столовая Кулинар» по адресу: г. Краснодар, ул. Бульварное Кольцо, д.22, из расчета на пищеблоке должно быть не менее 10 сотрудников (табл. 6.19 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (далее - СанПиН 1.2.3685-21); - не созданы условия для раздельного хранения личных вещей сотрудников от рабочей одежды на пищеблоке ООО «Столовая Кулинар» по адресу: г. Краснодар, ул. Бульварное Кольцо, д.22 (п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Митченко Евгения Олеговна Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
350089, КРАЙ КРАСНОДАРСКИЙ, Г. КРАСНОДАР, УЛ. ИМ. 70-ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ, Д. Д. 8, Корпус ЛИТЕР А1, ПОМЕЩЕНИЯ 20, 20/1, 21, 21/1

Нет данных о результатах проверки