Проверка № 001800090147 от 14 февраля 2018 года

ООО "СТОЛОВАЯ КУЛИНАР "

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 февраля 2018 года — 16 марта 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТОЛОВАЯ КУЛИНАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Краснодарскому краю и Республике Адыгея

Цель проверки
Исполнения протокола заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича ( протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) и президиума Правительственной комиссии по вопросам биологической и химической безопасности Российской Федерации ) от 27.11.2017г. № 3 о реализации мер, направленных на недопущение распространения и ликвидацию африканской чумы свиней на территории Российской Федерации, о проведении в 2018 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов его переработки; исполнения Приказа Руководителя Россельхознадзора С.А. Данкверта от 21.12.2017г. № 1248 «О проведении проверок», о проведении на основе риск-ориентированного подхода внеплановых проверок в 2018 году в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свинины и продуктов его переработки. осуществление федерального государственного контроля (надзора)соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным;

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Занора С. А. Заместитель начальника Краснодарского межрайонного отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по госветнадзору Управления
Крамаренко Н. А. Госинспектор ветеринарного надзора Краснодарского межрайонного отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора Управления
Калашникова Е. В. Госинспектор ветеринарного надзора Краснодарского межрайонного отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора Управления
Рыбалко Т. Д. Госинспектора отдела государственного ветеринарного надзора за проведением ветеринарно-профилактических мероприятий и организационно-методической работы Управления


Объекты и итоги проверки

Адрес
Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Бульварное Кольцо, 22

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Краснодарский край, г. Краснодар, ул. 70-летия Октября, д. 8, литре А1, помещения 20, 20/1, 21, 21/1.

Дата составления акта о проведении проверки
15 февраля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Праток Аслан Казбекович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
14.02.2018 года в 10-00 при проведении внеплановой выездной проверки предприятия общественного питания ООО «Столовая «Кулинар», по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. 70-летия Октября, д.8, литер А1, помещения 20, 20/1, 21, 21/1, установлено, что юридическое лицо ООО «Столовая «Кулинар» и должностное лицо Праток Аслан Казбекович директор ООО «Столовая «Кулинар», допустили нарушение действующего законодательства РФ, выразившееся в том, что в холодильной камере находилась продук-ция животного происхождения, а именно сосиски молочные ЗАО «МПК Динской» весом 40 кг, без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориаль-ное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода, что может повлечь за собой угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление

Сведения о выданных предписаниях
1. Б/нВ срок до 12 апреля 2018 года
Изъять из оборота и поместить на ответственное хранение без изменения места хранения, качественного и количественного состава, следующую продукцию животного происхождения (сосиски молочные ЗАО «МПК Динской» весом 40 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода, общим весом 40 кг. Внести письменные предложения в Краснодарский МО ВФН, на имя зам. начальника Краснодарского МО ВФН по госветнадзору, о дальнейшем использовании изъятой из оборота продукции, по адресу: г. Краснодар, ул. Лукьяненко, 111, литер «И», каб. №37. Поступить с продукцией животного происхождения изъятой из оборота в п.№1 данного предписания в соответствии с принятым решением. Осуществлять заготовку, хранение, реализацию продукции животного происхождения с наличием ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние груза, эпизоотическое состояние места его выхода

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ