Проверка № 232100276525 от 8 июня 2021 года

ООО "ДАРЫ ПРИРОДЫ ПАВЛОВСКОГО РАЙПО"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

8 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАРЫ ПРИРОДЫ ПАВЛОВСКОГО РАЙОННОГО ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ОБЩЕСТВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки

Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П-12-4795 задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания. 7. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований Срок проведения проверки: не более 20 рабочих дней К проведению проверки приступить с 08.06.2021г Проверку окончить не позднее 06.07.2021г

Объекты и итоги проверки

Адрес

Краснодарский край, Павловский район, ст. Павловская, ул. Ленина, 9;

Дата составления акта о проведении проверки

30 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Оверченко Ирина Александровна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях

Описание

ЛДП МБОУ СОШ № 12 ст.Павловская пищеблок оснащен недостаточным количеством холодильного оборудования, яйцо куриное и кондитерские изделия хранились с нарушением температурного режима при температуре выше + 25 градусов, при норме до+20◦. ЛДП МБОУ СОШ № 13 ст.Новопетровская. Из 10 взятых смывах в ЛДП СОШ № 13 ст.Новопетровская, в 3-смывах выделены БГКП (тарелка глубокая, тарелка мелкая, вилка). ЛДП МБОУ СОШ № 14 ст.Незамаевская. в моечной не предусмотрены сушилки для столовой посуды (тарелок, чашек), после мытья посуда навалом находилась в моечной раковине; в неисправном состоянии жарочный шкаф, требует замены холодильник для молочной продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Ответственность за выявленные нарушения возложена на юридическое лицо по ст.6.6 КоАП РФ и должностные лица по ст.6.6 КоАПРФ повара ЛДП СОШ № 12 КошеленкоЕ.С. и повара ЛДП СОШ № 13 Сердюк Н.А.

Сведения о выданных предписаниях

1. 120п-21-2021

В срок до 1 сентября 2021 года

Устранить нарушения Ст. 24, 28 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - п.п.2.9, 3.10СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» -п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Краснодарский край, Павловский район, ст. Павловская, ул. Заводская, 30