ОАО "КОМБИНАТ "РУССКИЙ ХЛЕБ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от " 24 " октября 2023 г. № 05/512 1. Юридическому лицу – ОАО "КОМБИНАТ "РУССКИЙ ХЛЕБ" 656064, АЛТАЙСКИЙ КРАЙ, БАРНАУЛ ГОРОД, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ УЛИЦА, 3, НЕТ, ОГРН: 1022201138684, Дата присвоения ОГРН: 22.11.2002, ИНН: 2222006462, В адрес Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю поступило обращение гражданина от 06.10.2023 вх.№5826/ж-2023, на наличие таракана в упаковке с хлебом «Премьер» ОАО «Комбинат Русский хлеб», приобретенного в магазине «Мария-Ра» ООО «Розница К-1» по адресу: г. Барнаул, пр. Красноармейский, 58 По итогам рассмотрения сведений, содержащихся в обращении заявителя, в том числе видеосъемки, установлены признаки нарушения в предприятии от изготовителя ОАО "КОМБИНАТ "РУССКИЙ ХЛЕБ": - пункт 8 части 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которого - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых в предприятии ОАО «Комбинат Русский хлеб». При рассмотрении видеозаписи, приложенной к обращению 06.10.2023 вх.№5826/ж-2023, установлено наличие живого таракана в упаковке с хлебом «Премьер» от производителя ОАО «Комбинат Русский хлеб» (656064 г. Барнаул, ул. Сельскохозяйственная, 3) выложенного для реализации потребителям в торговом зале магазина «Мария-Ра» ООО Розница К-1» по адресу: г. Барнаул, пр. Красноармейский, 58.