АО "КШП-ГЛОБУС"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам рассмотрения поступившего в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю обращения гражданки (вх. № 6181/ж-2022 от 09.11.2022) по вопросу несоблюдения требований санитарных правил Акционерным обществом «Комбинат школьного питания - Глобус», на пищеблоке МБОУ «СОШ №10» по адресу г. Барнаул, ул. Фурманова,14 (антисанитария на пищеблоке). (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2.18 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32, согласно которого «все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Подвергать уборке все помещения, предназначенные для организации общественного питания детей, в производственных помещениях ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств; 2) Исполнение мероприятия указанного в предостережении о недопустимости нарушения обязательных требований в срок не позднее 01.12.2022.