Проверка № 221901193189 от 14 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "ЛЕСНАЯ СКАЗКА"
Дата проведения
14 июня 2019 года — 11 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за исполнением обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей на основании плана проведения плановых проверок Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю на 2019 год, утвержденного Приказом Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю от 17.12.2018 № 22-00-02/05-446-2018 Об организации и проведении плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в 2019 году .задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований; Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панину Олесю Сергеевну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
| Трусова Альберта Викторовича, Смирнова Виталия Павловича, Ананьину Светлану Егоровну, Казанцеву Людмилу Ивановну | Экспертов-физиков, |
| Беломытцеву Ольгу Александровну | Главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
| Просвирякова Виктора Владимировича, Лебеденко Любовь Ивановну, Гаврилова Владимира Владимировича | Помощников врачей по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах» |
| Яковлева Романа Андреевича, Куликову Анжелу Юрьевну | Помощников врача-эпидемиолога, |
| Старожилова Игоря Сергеевича, Кортусова Алексея Николаевича | Инженеров, |
| Тарасову Кристину Александровну | Помощника врача-эпидемиолога, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
659354, Алтайский кр, поселок Боровой, район Бийский, улица Пионерская, 2
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Танаева Ольга Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Продолжительность оздоровительной смены в МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» составляет 18 дней для организации отдыха, оздоровления, вместо 21 дня, Нарушаются требования к приему детей в лагерь, так в лагерь приняты дети Тутушев Павел, Клишина Полина, Неудахина Вероника, Вотина Милена, без заключения врача об отсутствии контакта с инфекционными больными, На момент проверки в отряде № 4 отсутствует светорассеивающая арматура на лампе, установленной в коридоре, На момент проверки отсутствуют москитные сетки на окне в комнате № 5 в отряде № 3 и на окне в коридоре отряда № 6, Нарушаются требования к проведению влажной уборки, так при опросе технического персонала установлено, что влажную уборку спальных комнат проводят без применения моющего средства, с применением дезинфицирующих средств, Нарушаются требования к обработке унитазов, так при опросе технического персонала установлено, что унитазы моются без использования дезинфицирующих средств, В здании столовой не обеспечены места для раздевания детей, На пищеблоке моечная ванна для мытья сырых овощей, установленная в овощном цехе, моечная ванна в цехе холодных закусок подключена к канализации без воздушного разрыва струи от верха приемной воронки, На пищеблоке на момент проверки для мытья посуды используют металлические мочалки, На складе нарушаются условия хранения продуктов, так при температуре 24, 8 С (согласно показаниям термометра, установленного в складе) хранятся яйца, согласно условиям хранения, установленным предприятием-изготовителем яйца должны храниться при температуре от 0 С до + 20 С; масло сливочное хранится в холодильнике при температуре +4 С (согласно показаниям термометра, установленного в холодильнике), согласно условиям хранения, установленным предприятием-изготовителем масло сливочное должно храниться при температуре -16 С, На пищеблоке МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» нарушается С-витаминизация третьих блюд, что подтверждается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 16/1/074670/411 об административном правонарушении, совершенном должностным лицом Дата составления: 27.06.2019. по ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ должностное лицо директор МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении на должностное лицо, директор МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» от 02.07.19, назначен штраф 10000р |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 059 от 12.08.19, оплачено 10000р |
| 4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание 16/226 от 27.06.2019 выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/226 | В срок до 2 июля 2019 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Не допускать к приему в лагерь детей без заключения врача об отсутствии контакта с инфекционными больными, в соответствии с требованиями п. 1.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» 2. На пищеблоке МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» обеспечить соблюдение С-витаминизации третьих блюд в соответствии с требованиями п. 9.24. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» 3. На пищеблоке МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» обеспечить соответствие массы порций блюд (3 блюдо) выходу блюда, указанному в меню, в соответствии с требованиями п. 9.25. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», 4. На пищеблоке МБУ ДО «ДЭТЦ» закладку продуктов в котел (3 блюдо) проводить в соответствии с меню-раскладкой в соответствии с требованиями п.п. 10.1. Таблица 1, 10.5. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» Срок исполнения мероприятий: 02.07.2019 | |
| 2. 16/236 | В срок до 1 июня 2020 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. Обеспечить продолжительность оздоровительной смены в МБУ «Детский оздоровительный лагерь «Лесная сказка» не менее 21 дня в соответствии с требованиями п.1.11 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. На пищеблоке моечную ванну для мытья сырых овощей, установленную в овощном цехе, моечную ванну в цехе холодных закусок подключить к канализации с воздушным разрывом струи не менее 20 мм от верха приемной воронки, в соответствии с требованиями п. 5.9. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» Срок исполнения мероприятий: 01.06.2020 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
659354, Алтайский кр, поселок Боровой, район Бийский, улица Пионерская, 2
Нет данных о результатах проверки