Проверка № 22180702264359 от 10 мая 2018 года

МБОУ САРАСИНСКАЯ СОШ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 мая 2018 года — 6 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САРАСИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Куницина Ирина Павловна Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела в г. Белокурихе
Красовский Александр Юрьевич Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе
Дударева Наталья Юрьевна Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Белокурихе


Объекты и итоги проверки

Адрес
659640, Алтайский Край, Алтайский Район, Сараса Село, Кузьмина Улица, 51,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
659640, Алтайский Край, Алтайский Район, Сараса Село, Кузьмина Улица, 51,

Дата составления акта о проведении проверки
30 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Толстых Ольга Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Сарасинская средняя общеобразовательная школа Толстых Ольга Александровна, подпись в наличии

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На территории хозяйственной зоны МБОУ Сарасинская СОШ не предусмотрены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны (отсутствуют). 2. В МБОУ Сарасинская СОШ - на пищеблоке не выделено (отсутствует) место для мытья тары для пищевых отходов. 3. Все моечные ванны пищеблока МБОУ Сарасинская СОШ присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов. 4. На пищеблоке МБОУ Сарасинская СОШ оборудование, являющееся источником повышенных выделений тепла (электроплита, пароконвектомат), и влаги (моечные ванны) не оборудовано локальной вытяжной системой вентиляции (отсутствует вытяжка над плитой и в моечном отделении). 5. На пищеблоке МБОУ Сарасинская СОШ по мере необходимости не проводится ремонт в моечном отделении и складском помещении. Полы выложены плиткой, имеют множественные дефекты, сколы, что не позволяет качественно проводить санитарную обработку и дезинфекцию. 6. На пищеблоке МБОУ Сарасинская СОШ на участках по порционированию готовых блюд и приготовлению холодных блюд (закусок, нарезок) не установлены (отсутствуют) бактерицидные лампы. 7. В МБОУ Сарасинская СОШ чистая столовая посуда после обработки хранится на мармитной линии стопками, а не в закрытых шкафах или на решетках. 8. На пищеблоке МБОУ Сарасинская СОШ холодные закуски, напитки не выставляются в охлаждаемый прилавок-витрину (прилавок витрина отсутствует). 9. В МБОУ Сарасинская СОШ в спортивном зале не проводится по мере необходимости косметический ремонт полы не являются гладкими (имеются множественные дефекты отколовшейся краски), что не позволяет качественно проводить их уборку с применением дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Сарасинская средняя общеобразовательная школа; должностное лицо - директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Сарасинская средняя общеобразовательная школаТолстых Ольга Александровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 17/99В срок до 10 сентября 2019 года
1. На территории хозяйственной зоны МБОУ Сарасинская СОШ предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Основание п. 4.4 и п. 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п.2.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования": 2. Оборудовать в МБОУ Сарасинская СОШ на пищеблоке место для мытья тары для пищевых отходов. Основание п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Обеспечить все моечные ванны пищеблока присоединенными к канализационной сети с воздушным разрывом. Основание п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 4. Оборудовать на пищеблоке МБОУ Сарасинская СОШ оборудование, являющееся источником повышенных выделений тепла (электроплита, пароконвектомат), и влаги (моечные ванны) локальной вытяжной системой вентиляции. Основание п.3.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждени

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ