Проверка № 22170701846078 от 31 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МИР АКТИВНОГО ОТДЫХА"
Дата проведения
31 июля 2017 года — 25 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Попову Ирину Сергеевну, Мишенину Олесю Анатольевну, Иванову Марину Николаевну ,Собину Татьяну Владимировну, Крохалеву Алену Андреевну, Тымко Светлану Михайловну, Алябьва Андрея Витальевича , Пенькову Ольгу Андреевну, Ефимову Марину Владимировну, Шушпан Ев | Специалиста-эксперта, ведущего, главного специалиста-эксперта отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, помощников санитарного врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, проспект Красноармейский, 58 Б
Дата составления акта о проведении проверки
25 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дол «Колос» Васильев Виктор Васильевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно заключения эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» № 05/3557 от 08.08.2017г образец дезинфицирующего средства «Дез-хлор» 0, 015 % раствор на пищеблоке не соответствует требованиям «Инструкции № 2/2008 по применению дезинфицирующего средства «Дез-хлор» по содержанию массовой доли активного хлора, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 63806 от 07.08.2017г (результаты исследований 0, 11%, гигиенический норматив 0, 013%-0, 017%»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/ 495 от 25.08.2017, ч. 1. ст. 6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - Васильев Виктор Васильевич, постановление №05/868 от 05.09.2017, назначен штраф -3000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен штраф п/п 455 от 22.09.2017 -3000рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ «25»_августа 2017 г. № 05/373 | В срок до 4 июня 2018 года |
| 1.Обеспечить использование дезинфицирующих средств («Дез-хлор»), для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения, согласно инструкциям по их применению, в соответствии с п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей", п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". Согласно п. 8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 « Устройство, содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом столовой, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению обязательной документации (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и настоящим санитарным правилам.» Согласно п. 5.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования". «для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения используют разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, согласно инструкциям по их применению.» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Павловский район, с. Павловск, Каменский тракт, 6
Нет данных о результатах проверки