Проверка № 22160700985213 от 10 октября 2016 года

ООО "АЛТАЙСКИЙ МОЛОЧНИК"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 октября 2016 года — 7 ноября 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛТАЙСКИЙ МОЛОЧНИК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю

Цель проверки
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей с целью обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам: 1. несоответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» реализуемой в магазине ООО «Торговая сеть Аникс» по адресу: город Барнаул, ул. Весенняя, 4, сметаны м.д.ж 15%, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» (Алтайский край, Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская. д. 44А), дата изготовления 03.08.2016 г., упакованной в потребительскую упаковку (пластиковый контейнер) массой нетто 380 г по соотношению жирно-кислотного состава (оценке подлинности и выявлению фальсификации), что подтверждается Заключением эксперта № 05/4013 от 12.08.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае»; протоколом лабораторных испытаний № 51270 от 12.08.2016 г., счет-фактурой №ТД-0024216 от 03.08.2016, товарной накладной ТД 0024360 от 03.08.2016, ; 2. несоответствие сметаны м.д.ж. 15%, реализуемой в магазине по адресу г. Барнаул, ул. Воровского, 108в, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» (Алтайский край, Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская. д. 44А), дата изготовления 01.08.2016 г., требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», СанПиН 2.3.22340-08 Дополнения и изменения 6 к СанПиН 2.34.2 1078-01 по показателям подлинности, что подтверждается Заключением эксперта № 05/3935 от 10.08.2016 г. , протоколом лабораторных испытаний № 50567 от 10.08.2016, товарной накладной ТД-0024241 от 02.08.2016, счет-фактурой № ТД-0024092 от 02.08.2016; 3. несоответствие сметаны м.д.ж. 15%, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» (Алтайский край, Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская. д. 44А), реализуемой в магазине ООО ПК «Хлеб Алтая» по адресу: г. Бийск, ул. Владимира Короленко, д. 47, дата изготовления 20.08.2016 г., упаковка пюр-пак 450 г, требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и в

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Щербакову Елену Сергеевну Главного специалиста-эксперта ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Алтайский край, Бийский район, п. Пригородный, ул. Яминская, 44А

Дата составления акта о проведении проверки
7 ноября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В ходе проведения внеплановой выездной проверки юридического лица ООО ПК «Хлеб Алтая», осуществляющего деятельность в магазине, расположенном по адресу: г. Бийск, ул. Короленко, д. 47 в реализации, при соблюдении условий хранения и сроков годности, выявлена «сметана» массовой долей жира 15%, потребительская упаковка пюр-пак емкостью 450 гр., дата изготовления 20.08.2016, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» (указан на маркировке), не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по содержанию жирных кислот молочного жира, а именно: в ходе неплановой выездной проверки, поводом для которой явилась жалоба гражданина на неудовлетворительное качество «сметаны» массовой долей жира 15% упаковка пюр-пак емкостью 450 гр., изготовитель ООО «Алтайский Молочник», согласно определению о назначении лабораторной экспертизы от 24.08.2016 г. проведен отбор проб данной сметаны для лабораторных испытаний (протокол взятия проб № 16/384 от 24.08.2016). Согласно заключению эксперта № 33/768 от 01.09.2016 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах, врача по общей гигиене Мартыненко М.В. результат лабораторно-инструментальных исследований «сметаны» м.д.ж. 15%, изготовителя ООО «Алтайский молочник», Алтайский край, Бийский район, п. Пригородный, ул. Яминская, д. 44а, д.и. 20.08.2016г., указанный в протоколе №58350 от 01.09.2016г., не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции», ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» по содержанию жирных кислот молочного жира Данная сметана поступила в магазин ООО ПК «Хлеб Алтая» от изготовителя – ООО «Алтайский Молочник», Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом от 18.11.16 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - ООО «Алтайский Молочник».
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 91 от 01.02.17, 50000р, 118 от 07.02.17, 25000р, 138 от 14.02.17.25000р

Сведения о выданных предписаниях
1. 16/447В срок до 17 ноября 2016 года
Предписываю юридическому лицу ООО «Алтайский Молочник»: 1. Обеспечить соответствие реализуемой пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие изготавливаемой продукции требованиям технических регламентов Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: 17.11.2016 г.
Описание
В ТО Управления поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю № 05/12792 от 26.08.2016 (вх. № 1004 от 30.08.2016) о том, что в ходе плановой проверки ООО «Торговая сеть Аникс», осуществляющего деятельность по реализации в магазине, расположенном по адресу: г. Барнаул, ул. Весенняя, д. 4 по определению о назначении экспертизы от 05.08.2016 г. произведен отбор проб сметаны м.д.ж. 15%, потребительская упаковка масса нетто 380 г, дата изготовления 03.08.2016, производство ООО «Алтайский Молочник» (Алтайский край. Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская, д. 44А), протокол взятия проб № 05/97 от 05.08.2016 г. По результатам лабораторной экспертизы согласно заключения эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 12.08.2016 № 05/4013 исследованный образец сметаны м.д.ж. 15% д.и. 03.08.2016, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по соотношению жирно-кислотного состава (оценке подлинности и выявлению фальсификации), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 51270 от 12.08.2016 г. Согласно представленных товарно-сопроводительных документов «сметана» поступила в магазин ООО «Торговая сеть Аникс» по адресу: г. Барнаул, ул. Весенняя, д. 4 по счету–фактуре № ТД 0024216 от 03.08.2016 от поставщика – ООО «ТД «Алтайский молочник» (Алтайский край, Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская. д. 44А) с декларацией о соответствии с регистрационным номером ТС № RU Д-RU. ПР.43.В.00181 от 04.09.2014 г. (действительна по 03.09.2017 г.) в количестве 5 штук. В соответствии со ст. 1 Федерального Закона № 29-ФЗ от 23.12.1999 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» данный продукт, сметана м.д.ж 15%, дата изготовления 03.08.2016, изготовитель ООО «Алтайский Молочник», расположенный по адресу: Алтайский край, Бийский район, п. Пригородный, ул. Яминска

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении совершённом должностным лицом от 18.11.16 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – коммерческий директор ООО «Алтайский Молочник» Селезнев Павел Иванович
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 510 от 13.02.17. 4850р платежное поручение 61 от 16.02.17, 4850р, платежное поручение 97 от 16.02.17, 4850
Описание
В ТО Управления поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю № 05/13212 от 05.09.2016 (вх. № 1031 от 05.09.2016) о том, что в ходе плановой проверки ООО «Торговая сеть Аникс», осуществляющего деятельность в магазине, расположенном по адресу: г. Барнаул, ул. Воровского, 108в по определению о назначении экспертизы от 02.08.2016 г. произведен отбор проб сметаны м.д.ж. 15%, потребительская упаковка масса нетто 380 г, дата изготовления 01.08.2016, производство ООО «Алтайский Молочник» (Алтайский край. Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская, д. 44А), протокол взятия проб № 05/384 от 02.08.2016 г. По результатам лабораторной экспертизы согласно заключения эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 10.08.2016 № 05/3935 исследованный образец сметаны м.д.ж. 15% д.и. 01.08.2016, изготовитель ООО «Алтайский Молочник» не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по соотношению жирно-кислотного состава (оценке подлинности и выявлению фальсификации), СанПиН 2.3.2.2340-08 Дополнения и изменения 6 к СанПиН 2.3.2 1078-01 по показателям подлинности: - результат исследования содержания масляной кислоты С4:0 0, 5%, при гигиеническом нормативе 2, 0-4, 2%; - результат исследования содержания капроновой кислоты С6:0 0, 7%, при гигиеническом нормативе 1, 5-3, 0%; - результат исследования содержания каприловой кислоты С8:00, 5%, гигиенический норматив 1, 0-2, 0%; Согласно представленных товарно-сопроводительных документов данная сметана поступила в магазин ООО «Торговая сеть Аникс» по адресу: г. Барнаул, ул. Воровского, д. 108в по счету–фактуре № ТД 0024092 от 02.08.2016 от поставщика – ООО «ТД «Алтайский молочник» (Алтайский край, Бийский район, пос. Пригородный, ул. Яминская. д. 44А) с декларацией о соответствии с регистрационным номером ТС № RU Д-RU. ПР.43.В.00181 от 04.09.2014 г. (действитель

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении совершённом должностным лицом от 18.11.16 по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – коммерческий директор ООО «Алтайский Молочник» Селезнев Павел Иванович
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение 645 от 13.02.17. 4850р, платежное поручение 833 от 16.02.17, 4850р

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Алтайский край, Бийский район, п. Пригородный, ул. Яминская, 44А

Нет данных о результатах проверки