Проверка № 22160600399424 от 1 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "КОМБИНАТ "РУССКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Катунцева Ида Николаевна, Александрова Наталья Валерьевна, Бильчич Лариса Анатольевна Балицкий Андрей Леонидович | Главные специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания, отд. надзора за гигиеной труда и коммунальной гигиеной отд. эпидемиологического надзора и санитарной охраны тер Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
656064, г. Барнаул, ул. Сельскохозяйственная, 3
Дата составления акта о проведении проверки
23 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Оао «Комбинат «Русский Хлеб» Бузова Светлана Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с заключением эксперта № 05/4608 от 12.09.2016 г. и протоколу измерений параметров микроклимата № 59680 от 07.09.2016 г. не соответствует нормируемым значениям температура фактически составляя на рабочем месте лаборанта – 27, 7 - 27, 8 оС, при норме 18 - 27 оС (выше на 0, 7 -0, 8 оС), на рабочем месте формовщика у штамповочной линии – 28, 4 - 28, 3 оС, при норме 18 - 27 оС (выше на 1, 4 -1, 3 оС)
В соответствии с заключением эксперта № 05/4608 от 12.09.2016 г. и протоколу измерений освещенности № 59681 от 07.09.2016 г. не соответствуют нормируемым значениям уровни освещенности фактически составляя на рабочем месте формовщика у штамповочной линии – 231 люкс и норме 300 люкс (ниже на 69 люкс), на рабочем месте у распиловочного станка в отделе главного механика (мастерская) - 70 люкс и норме 200 люкс (ниже на 130 люкс), на рабочем месте у фуганка - 137 люкс и норме 200 люкс (ниже на 63 люкс)
В соответствии с заключением эксперта № 05/4608 от 12.09.2016 г. и протоколу измерений уровней шума и вибрации № 59682 от 07.09.2016 г. не соответствуют нормируемым значениям уровни общей вибрации фактически составляя на р/м водителей автомобилей ГАЗ 3302 рег. №№ Е 679 КР, У 334 ЕА – 111 дБ при норме 109 дБ (выше на 2 дБ),
В соответствии с заключением эксперта № 05/4608 от 12.09.2016 г. и протоколу измерений уровней шума и вибрации № 59682 от 07.09.2016 г. не соответствуют нормируемым значениям уровни шума фактически составляя на р/м у заточного станка – 83 дБ, при норме 80 дБ (выше на 3 дБ), на р/м водителей автомобилей ГАЗ 3302 рег. №№ Е 679 КР, Н239ЕВ, С 046 ЕР, У 334 ЕА – 64, 0 – 70, 0 дБ при норме 60 дБ (выше на 4-10 дБ)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 06/341 от 23.09.2016, ст. 6, 4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Открытое акционерное общество ОАО «Комбинат «Русский хлеб» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 087 от 20.10.2016 - 10000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ«23» сентября 2016 г. № 06/75 | В срок до 21 сентября 2017 года |
| 1. Довести параметры микроклимата на рабочих местах предприятия до нормируемых значений. 2. Принять меры по снижению уровней шума на рабочих местах водителя и у заточного станка. 3. Довести уровни освещенности на рабочих местах предприятия до нормируемых значений. 4. Принять меры по снижению уровни общей вибрации на рабочих местах водителей. | |
Описание
1. Планировка производственных помещений, их конструкция, размещение и размер не обеспечивают:
1) возможность осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а именно: загрузка сырья и выход готовой продукции в кондитерский цех осуществляется через единый коридор;
2) защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых (в производственных цехах отмечено наличие насекомых (тараканов) и птиц),
2. Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не соответствуют следующим требованиям:
1) поверхности стен не выполнены из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции (на стенах имеется большое количество проводов, которые не подвергаются мойке), в пекарне плитка местами отошла, отбита, в хлебном цехе кафель устарел, местами отбит),
2) потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги (имеется большое количество проводов, которые не подвергаются мойке),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/600 от 23.09.2016, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Долж. лицо - Бузова Светлана Николаевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен п/п 045 от 21.10.2016 - 10000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «23» сентября_ 2016г. №_05/452 | В срок до 21 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить планировку производственных помещений, их конструкцию, размещение и размер: 1) с возможностью осуществления поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции (исключить разгрузку сырья и готовой продукции в кондитерский цех через единый коридор); 2) защитой от проникновения в производственные помещения животных, в том числе насекомых (в производственных цехах исключить наличие насекомых (тараканов) и птиц); В соответствии с требованиями подп. 1, 3 п. 1. ст.14 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». 2. В производственных помещениях, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, обеспечить выполнение следующих требований: 1) поверхности стен выполнить из водонепроницаемых, моющихся и нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции (на стенах исключить наличие большого количества проводов, в пекарне восстановить плитку, в хлебном цехе восстановить кафель). 2) на потолках, внутренних поверхностях крыши и конструкции, находящихся над производственными помещениями, обеспечить предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги (исключить большое количество проводов, которые не подвергаются мойке); | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
656064, г. Барнаул, ул. Сельскохозяйственная, 3
Нет данных о результатах проверки