Проверка № 20180702490790 от 4 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧОУ "ГИМНАЗИЯ РИНЭЙСЭНС"
Дата проведения
4 апреля 2018 года — 4 мая 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ахматсултанова Тамила Альвиевна | Ведущий специалист-эксперт ОСН |
| Рабуева Хава Кудузовна | Главный специалист-эксперт ОЭНиСОТ |
| Тахаева Раиса Касумовна | Главный специалист-эксперт ОЗПП |
| Сайдулаева Биралнт Хусаиновна | Пом. Сан врача по гигиене питания ОСЭЭ ФБУЗ «ЦГиЭ в ЧР» |
| Абдулвахидов Дайналбек Мусаевич | Пом. сан. врача ФБУЗ «ЦГиЭ в ЧР» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
364000, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, , ГОРОД ГРОЗНЫЙ, , УЛИЦА КРАСНОФЛОТСКАЯ, ДОМ 37
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г. Грозный Краснофлотская, 37
Дата составления акта о проведении проверки
4 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Магамедова Петимат Рахмановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На день проверки с целью контроля за соблюдением технологического процесса не отобрана суточная проба от каждой партии приготовленных блюд. 2. Столовые приборы хранятся на подносах россыпью. 3. В обеденном зале не вывешено ежедневное меню утвержденное руководителем образовательного учреждения. 4. В отобранной пробе (соль йодированная) занижена массовая доля йода (при гигиеническом нормативе 40+-15мкг/г, фактически по результатам исследований 35, 7+-7, 0 мкг/г). 5. В учебном помещении 2-го класса около раковин не установлено педальное ведро, держатель для туалетной бумаги. 6. В туалетном помещении отсутствует жидкое мыло, бумажные полотенца.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении по ст.6.6.; ст.6.3. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №111-05 | В срок до 10 августа 2018 года |
| 1. С целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирать суточную пробу от каждой партии приготовленных блюд, в соответствии требований п. 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. 2. Столовые приборы хранить в специальных ящиках-кассетах ручками вверх, в соответствии требований п. 5.13. СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. В обеденном зале ежедневно вывешивать меню утвержденное руководителем образовательного учреждения, в соответствии требований п. 6.24. СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. При организации дополнительного обогащения рациона микронутриентами соблюдать строгий учет суммарного количества микронутриентов, поступающих с рационами, которое должно соответствовать требованиям, содержащимся в приложении 4 настоящих санитарных правил. 5. В учебном помещении 2-го класса около раковины установить педальное ведро, держатель для туалетной бумаги, в соответствии требований п.4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10. 6. В туалетное помещение обеспечить жидким мылом, бумажными полотенцами, в соответствии требований п.12.7. СанПиН 2.4.2.2821-10. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ