ООО "РК"ЕЛИСЕЙ"

В Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия 20.08.2024 поступила информация (вх. №19-7430-2024) о результатах исследований пищевой продукции. Согласно экспертному заключению по результатам гигиенической оценки лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 20.08.2024 №5501-АБ-ЭЗ о величине коэффициента релаксации, характеризующего образец рыбы (карп охлажденный), как «подверженный замораживанию с последующим размораживанием» установлено, что до потребителей не доведена информация о том, что рыба карп является замороженным и повторно охлажденным, сведения о замораживании и повторной дефростации рыбы отсутствуют. Таким образом, до потребителя доведена недостоверная информация о термическом состоянии пищевого продукта (рыба карп), образец которого в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» 22.04.2024 приобретен в магазине «Золотая рыбка», для проведения лабораторных исследований и оценки маркировки для потребителей о соответствии обязательным требованиям. Изготовителем данной пищевой продукции является ООО «РК «Елисей» (ОГРН: 1111901001948 от 28.04.2011, ИНН: 1901099950), осуществляющее производственную деятельность по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Маяковского, д. 2, корп. 1.