ООО "БАЛАТОН И К"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» получены сведения, указывающие на признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в указании уполномоченным лицом на предприятии ООО «Балатон и К» Григоровой Анастасией Павловной в производственном сертификате (форма № 1) недостоверных сведений о сроке годности подконтрольного товара, а именно: - № 21241750902 от 24.10.2023 на продукцию «Филе бедра (ФКМ) ЦБ охл пак ПД» в количестве 234,82 кг, дата выработки продукции 24.10.2023, срок годности до 29.10.2023, где в транзакции переработка/производство № 7366579782 от 24.10.2023 указано сырьё, в том числе «Филе бедра (ФКМ) ЦБ охл пак ПД» с датой выработки продукции 23.10.2023, срок годности до 28.10.2023, выработанная ООО «Балатон и К». После чего на данную партию продукции оформлены транспортные эВСД №21245444573 от 24.10.2023 на предприятие ИП Гончарова Ольга Сергеевна; № 21248556691 от 25.10.2023 на предприятие ООО "Балатон и К" с целью «реализация в пищу людям». В результате действий Григоровой А.П. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции на 1 день. Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов указаны недостоверные сведения о сроке годности подконтрольного товара, что нарушает прослеживаемость подконтрольного товара. В результате чего предприятием выпущена в оборот некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.