Проверка № 191800503065 от 9 июля 2018 года

ТРОБО "ДОБРО"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 июля 2018 года — 3 августа 2018 года

Проверка проводится в отношении
ТОМСКАЯ РЕГИОНАЛЬНАЯ ОБЩЕСТВЕННАЯ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ПОМОЩИ ДЕТЯМ-СИРОТАМ, ПРИЕМНЫМ И КРИЗИСНЫМ СЕМЬЯМ "ДОБРО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия

Цель проверки
В соответствии с п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (приказ Роспотребнадзора от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха и их оздоровления», и приказ Роспотребнадзора от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»)

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Руденко Сергей Александрович Специалист-эксперт территориального отдела в Ширинском и Орджоникидзевском районах
Брагина Елена Анатольевна Помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе"
Шенкнехт Ирина Владимировна Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе"
Трошкин Дмитрий Васильевич Заведующий санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе"


Объекты и итоги проверки

Адрес
634034, г. Томск, переулок Лесной, 7 - 39

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Палаточный лагерь "Пристань" Республика Хакасия, Ширинский район, с. Малая Сыя, ул. Советская, 38

Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ведерникова Елена Эдуардовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 03.08.2018 директор ТРОБО "Добро" Ведерникова Е.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Туалеты выгребного типа, заполнены выгреба более 2/3 объема; на кухне разделочные столы для обработки сырой и готовой продукции не имеют маркировки; на кухне ведро для сбора пищевых отходов без крышки; для мытья полов на кухне используется уборочный инвентарь без маркировки; 19 июля 2018 года были допущены без медицинского осмотра на наличие гнойничковых заболеваний и заболеваний верхних дыхательных путей, дежурные по кухне Дубовцев Александр и Чесноков Данила, так как данные осмотра этих детей в журнале здоровья отсутствуют (копия журнала здоровья прилагается); разделочные доски и ножи после мытья, просушиваются и хранятся на стенах в кухне, а не на стеллажах, а также согласно протокола лабораторных исследований № SHI0000895 от 23 июля 2018 года и экспертного заключения. Регистрационный № 1241-ШИР-ЭЗ от 24 июля 2018 года, при микробиологическом исследовании смывов на БГКП обнаружены в следующих точках отбора: «Разделочная доска, нож ОС»; «Разделочная доска, нож ОВ»; «Таз для хлеба», что является нарушением режима мытья разделочного инвентаря и кухонной посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в отношении начальника палаточного лагеря "Пристань" Сиротина Виктора Александровича

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 548 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательстваВ срок до 1 июля 2019 года
1. Не допускать заполнение выгреба туалетов более 2/3 объема. Основание: пункт 7.5. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 2. На кухне разделочные столы для обработки сырой и готовой продукции промаркировать. Основание: пункт 9.6. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 3. На кухне использовать ведро для сбора пищевых отходов с крышкой. Основание: пункт 9.7. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 4. Разделочные доски и ножи после мытья, просушивать и хранить на стеллажах. Основание: пункт 9.14. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 5.Не допускать без медицинского осмотра на наличие гнойничковых заболеваний и заболеваний верхних дыхательных путей, как персонал пищеблока, так и дежурных по кухне, с занесением результата осмотра в журнале здоровья. Основание: пункт 11.2. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа». 6. Для мытья полов на кухне использовать уборочный инвентарь с маркировкой. Основание: пункт 10.8. СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа».
Описание
- на водозаборные сооружения отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение; - согласованная программа производственного контроля качества питьевой воды не представлена; - проект организации зон санитарной охраны водоисточника не представлен; - на территории I пояса ЗСО водозабора дорожки к сооружениям не имеют твердого покрытия; - отсутствует павильон скважины в связи с чем возможно загрязнение питьевой воды в скважине; - отсутствует аппаратура для систематического контроля соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.5 КоАП РФ в отношении начальника лагеря "Пристань" Сиротина Виктора Александровича
2. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
ПРЕДПИСАНИЕ № 548 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства от 03.08.2018 не выполнено. Составлен протокол об административном правонарушении №000766 по ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ в отношении юридического лица ТРОБО "Добро"

Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 548 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательстваВ срок до 1 июля 2019 года
1. Разработать проект зон санитарной охраны (в дальнейшем ЗСО) водоисточника (скважины) нецентрализованной системы водоснабжения, провести санитарно эпидемиологическую экспертизу указанного проекта и получить санитарно эпидемиологическое заключение. Основание: статьи 18 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункт 1.6. СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения", пункт 3.7. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; 2. Разработать программу производственного контроля качества питьевой воды, и согласовать ее с Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия. Основание: статьи 32 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», и статьи 25 Федерального закона от 07.12.2011 № 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении" 3. Водозабор (скважину) оборудовать аппаратурой для систематического контроля дебита. Основание: пункт 3.2.1.5. СанПиН 2.1.4.1110-02 "Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ