Проверка № 181901357264 от 9 декабря 2019 года

ГЛАЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ, ГЛАЗОВСКИЙ ДДИ

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 декабря 2019 года — 25 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГЛАЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Обухова Ольга Валерьевна Зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в городе Глазове
Шаталова Мария Александровна - главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Г. Глазове» Эксперты


Объекты и итоги проверки

Адрес
Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Драгунова, 76

Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Малышева Татьяна Львовна.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25/12/2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.1. Не соответствует выход блюд, калорийность за сутки, количество белков, жиров, углеводов за сутки 1.2. Наблюдается повторение блюд 1.3. Неравномерное распределение калорийности по приемам пищи 1.4. Не каждый день выдаются мясо, сливочное и растительное масло 1.5. Нет закусок на завтрак 1.6. На обед нет салатов, сладкого блюда 1.7. На ужин нет овощных (творожных) блюд или каш, основных блюд из мяса, рыбы или птицы 1.8. В питании используются запрещенные продукты Установлены нарушения в нормах питания взрослых: несоответствие по суточному содержанию белков, жиров, углеводов и энергетической калорийности (избыток).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.6. Семенова Анна Юрьевна, диетсестра Глазовского ДДИ 1000р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
25/02/2020

Сведения о выданных предписаниях
1. 427В срок до 9 января 2021 года
1) Привести в соответствие нормы питания детей: 1.1 обеспечить выход блюд, калорийность за сутки, количество белков, жиров, углеводов за сутки, в соответствии с санитарными требованиями; 1.2. Не допускать повторяемость блюд, в соответствии с санитарными требованиями; 1.3. Соблюдать рациональное распределение энергетической ценности по отдельным при-емам пищи в соответствии с санитарными требованиями; 1.4. Обеспечить ежедневную выдачу мяса, сливочного и растительного масла, в соответствии с санитарными требованиями; 1.5. Обеспечить наличие закусок на завтрак, в соответствии с санитарными требованиями; 1.6. Обеспечить ежедневное приготовление салатов, либо наличие овощной нарезки, в соответствии с санитарными требованиями; 1.7. Обеспечить наличие овощного (творожного) блюда или каши, и основного второго блюда (мясо, рыба или птица), в соответствии с санитарными требованиями; 1.8. Не допускать к использованию в детском питании запрещенные продукты. 2) Привести в соответствие нормы питания взрослых по суточному содержанию бел-ков, жиров, углеводов и энергетической калорийности

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, ДРАГУНОВА, 76

Нет данных о результатах проверки