Проверка № 18160601035546 от 1 ноября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
1 ноября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главные Специалисты-Эксперты Управления Роспотребнадзора По Ур: Исаева Т. А. ,Зарипова З. Р. , Окулова О. Е. , Филиппова Е. Р. , Ведущий Специалист-Эксперт Царенко Е. В. , Специалисты Аилц Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур» | Ведущий специалист-эксперт, главные специалисты-эксперты Управления Роспотребнадзора по УР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, проезд Кокшайский, 44
Дата составления акта о проведении проверки
12 декабря 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Доверенное Лицо Зао «Йошкар-Олинский Мясокомбинат» Дина Маратовна Мухаметдинова
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлено превышение общего микробного обсеменения КМАФАнМ в 7 раз, фактический результат исследования 3, 5×10 в шестой степени КОЕ/г, ; допускалась выкладка на витрину, реализация продуктов с нечитаемой информацией о дате изготовления; допускалась продажа населению мясных полуфабрикатов, выработанных с использованием маринада, без указания на маркировке информации о массе нетто (количестве) основного компонента (ингредиента), нет информации о массе мяса. Ответственность за данные нарушения возлагается на должностное лицо ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» Копысова Дмитрия Александровича по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Копысов Дмитрий Александрович штраф 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 15.02.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 889 | В срок до 12 января 2017 года |
| Прекратить нарушения: • главы 2, ст.7 п.2, Гл.3ст.17 п.7 приложения № 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», • п.п. 88, 89, 91, 96 раздела IX, п.п. 104, 105 раздела X , Гл. IV. П.9, 12, гл.IX п.п.13, 15, приложение №1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; • п.п.3.5.4, 4.5, 5, 6 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; • ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; • ст.ст.7, 8, 9, 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»; • П.п.5.1, 5.2, 5.4.2.1, т.т.1, 2 ГОСТ 32951-2014 «ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСО-СОДЕРЖАЩИЕ ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ» • п.п.11, 32, 33 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55; • ТУ 9214-005-54780900-08; • п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; • ГОСТ Р 51074-03 «Информация для потребителей. Продукты пищевые». | |
Описание
Не проведена предпродажная подготовка товаров, в связи с чем допускалась выкладка на витрину, реализация мясных продуктов ненадлежащего качества, не соответствующих требованиям по органолептическим показателям (по внешнему виду). Ответственность за данные нарушения возлагается по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на сотрудника ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» Бондарь Людмилу Вячеславовну
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бондарь Людмила Вячеславовна штраф 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 22.12.2016 г. |
Описание
Должностное лицо ЗАО «ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» менеджер фирменной торговли отдела фирменной торговли г.Ижевск Мухаметдинова Д. М. не проконтролировала своевременное прохождение работником предприятия предварительных при поступлении на работу в данное предприятие медицинских обследований в полном объеме.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.3 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Мухаметдинова Дина Маратовна предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 890 | В срок до 14 февраля 2017 года |
| Обеспечить своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками отдела фирменной торговли г.Ижевск ЗАО «ЙОШКАР- ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Барышникова, 77, ул. Барышникова, 9, ул. Молодежная, 69, ул. Петрова, 33, ул. Союзная, 141
Нет данных о результатах проверки