АО "ЙОШКАР-ОЛИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 24.11.2025 № 867/5 1. В отношении Акционерного общества «Йошкар-Олинский мясокомбинат» ОГРН: 1021200753970, ИНН: 1215027621, юридический адрес 424006, Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, пр-д Кокшайский, д. 44 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) При рассмотрении письма Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 19.08.2025 № 10/К-26404 (входящий № 11-9142-2025 от 19.08.2025), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации, требований технических регламентов Таможенного союза в части - реализация пищевой рыбной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Письмо содержит сведения: от Управления Россельхознадзора по Калининградской области поступила информация от 08.08.2025 № 7227 (вх. СЭД от 08.08.2025 № 14011) об установлении фактов несоответствия консервов рыбных Сардины балтийской из салаки (в ассортименте) производства ООО «Рыбзавод «За Родину» (ИНН 3913014231, юридический адрес: 238345, Калининградская область, г. Светлый, п. Взморье, ул. Заливная, д. 2А, этаж 2, кабинет 1; адрес производства Калининградская область, г. Светлый, п. Взморье, ул. Заливная, д. 2А) требованиям технических регламентов Таможенного союза – указание в наименовании пищевой продукции, производственных ветеринарных сопроводительных документах компонентов, не входящих в состав пищевой продукции и неуказание при оформлении в производственных транзакциях ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» сырья «сардины». Производственные ВСД и ФГИС на консервы рыбные «Сардины балтийские» из салаки были аннулированы с указанием причины «Несоответствие производственной партии ветеринарным требованиям – указание в наименовании пищевой продукции компонентов, не входящих в состав пищевой продукции». Данная продукция поступала в период до 19.08.2025 в организации торговли АО «Йошкар-Олинский мясокомбина», в том числе по адресам г. Ухта, ул. Авиационная, д. 17, г. Ухта, ул. Бушуева, д. 16, г. Ухта, ул. 30 лет Октября, д. 1, пом. Н-4, г. Ухта, ул. Октябрьская, д. 10, г. Сыктывкар, ул. Советская, д. 68, г. Сыктывкар, ул. Коммунистическая, д. 62, г. Сосногорск, ул. Гоголя, д. 6, г. Сосногорск, ул. Нагорная, д. 2В, другие. Согласно части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов: - которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; - которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; - в отношении которых установлен факт фальсификации; - в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - которые не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; - которые не имеют товаросопроводительных документов. В соответствии с ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии со ст. 39 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части её маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 4.12. ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» маркировка пищевой продукции должна быть достоверной и не вводить в заблуждение потребителей. В соответствии с п. 8 Раздела IV технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при её соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на неё распространяется, и при условии, что она прошла оценку соответствия согласно Разделу ХI настоящего технического регламента. В соответствии с п. 72 Раздела IХ технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» маркировка пищевой рыбной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов. 2) части 1 статьи 10, статьи 39 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 3) части 4.12. статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011. 4) п. 8 Раздела IV, п. 72 Раздела IХ технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Принять необходимые меры для предотвращения оборота не соответствующей требованиям технических регламентов пищевой рыбной продукции. 2) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми посредством почтовой связи или электронной почты (Республика Коми, г. Сыктывкар ул. Орджоникидзе, д.71, факс 213331, tu@gsenkomi.ru). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.07.2021г. № 1100 «Об утверждении Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре)», ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» в Управление Роспотребнадзра по Республике Коми посредством почтовой связи по адресу: 167016, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 71, или посредством электронной почты e-mail: tu@gsenkomi.ru. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Коми _________________ А.Г. Георгиева