Проверка № 16240041000115736424 от 8 октября 2024 года
ООО "СОП"
Дата проведения
8 октября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью «Служба организации питания» (ОГРН 1211600082858 Инн 1648054664): 1) Обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), а именно поддерживать процедуру выбора последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения пищевой продукции (ч.2 п.3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 «О безопасности пищевой продукции»), 2) Соблюдать требования по удалению и уничтожению отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции, приводящие к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека (п.5 ст. 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 «О безопасности пищевой продукции»), 3) Отходы помещать в промаркированные, используемые исключительно для сбора и хранения пищевых отходов, закрываемые ёмкости (п.3 ст. 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 «О безопасности пищевой продукции»).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ганеева Екатерина Константиновна | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
