Проверка № 162005236637 от 18 ноября 2020 года

ООО "НАДЕЖДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
18 ноября 2020 года — 15 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАДЕЖДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан Татарстан

Цель проверки
Исполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан от 06112020г 756573120 «О проведении внеплановых проверок»осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Галиуллина Ирина Алексеевна Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах
Хусаинова Гульнар Талыйповна Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах
Габитова Ландыш Линаровна Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском Кайбицком районах
Сабитова Оксана Вячеславовна Врач по общей гигиене санитарногигиенического отдела филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах
Бикзинурова Алия Рашитовна Инженер санитарногигиенического отдела филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии» в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах
Чупакова Альфия Салимуллановна Помощник врача по гигиене питания санитарноэпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах
Аулова Елена Константиновна Техник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан Татарстан» в Зеленодольском Верхнеуслонском КамскоУстьинском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
РТ Зеленодольский район сОсиново улГагарина 11а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
РТ Зеленодольский район сОсиново улГагарина 11а Зеленодольский район сОсиновоул40 лет Победы д5 пом1001

Дата составления акта о проведении проверки
11 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Никифорова Елена Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена акт подписала 11122020г в 1500 директор Никифорова ЕН

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст 28 17 29 39 Федерального закона 52ФЗ от 30091999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 412 414 829 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» п711 314 СП 236107901 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адмправонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должлицо директор ООО НадеждаНикофорова Елена Николаевнапост22130 от 151220 г5000 р
3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено вх7849 от 29122020г
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Упл16122020г вх46 от 12012021г

Сведения о выданных предписаниях
1. 3057прВ срок до 30 декабря 2020 года
П1 Изьять из пользований кухонный деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями п2 Обеспечить холодильник для хранения охлажденных кур термометром п3 Обеспечить контроль температурновлажностного режима в помещениях где хранятся продукты п4 Обеспечить исправное функционирование «педального слива» в туалете для персонала
Описание
Ст 28 17 29 39 Федерального закона 52ФЗ от 30091999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1411 410 822 57 515 приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об адмправонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должлицо поварбригадир ООО Надежда Горохова Татьяна Петровнапост322230 от 15112020 г5000 р
3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено вх7849 от 29122020г
4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Упл16122020г вх45 от 12012021г

Сведения о выданных предписаниях
1. 3057прВ срок до 30 декабря 2020 года
П5 Обеспечить отбор и хранение суточных проб в соответствии с требованиями санитарных норм п6 Не допускать использование в работе мясорыбного цеха кухонного инвентаря без маркировки п7 Обеспечить соблюдение требований к маркировке посуды емкость с маслом для заправки гарниров промаркировать п8 Обеспечить соблюдение инструкции по применению дезинфицирующего средства для обработки столовой посуды п9 В моечной вывесить и использовать в работе инструкцию по обработке разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ