Проверка № 161800445010 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Дата проведения
7 июня 2018 года — 3 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) 23.03.2018г. № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании в 2018 году» осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Галиуллина И. А. | Зам.нач.Зеленодольского ТО |
| Чупакова А. С. | Пом.сан.врача СГО ФФБУЗ |
| Бикзиннурова А. Р. | Инженер СГО ФФБУЗ |
| Сабитова О. В. | Врач по ОГ СГО ФФБУЗ |
| Хусаинова Г. Т. | Главный специалист - эксперт Зеленодольского ТО |
| Фадеева И. В. | Главный специалист - эксперт Зеленодольского ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РТ, Зеленодольский район пгт Васильево ул. Набережная, 17
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смирнова Е. Ю.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 10, 28, 29, 35 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.11, приложение 11, 14.6, приложение 10, п.5.8, 5.6, 5.14, 5.21. СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.11.4, 11.5, 11.8, 11.11, 11.12, 11.15, 13.1, СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 3.4, 4.2.1, 4.3.9 СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №195/30 от 04.07.2018г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Долж. лицо по ст.6.6 КоАП РФ-5000руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 30/ 74-пр | В срок до 20 августа 2018 года |
| Обеспечить хранение суточных проб при температуре от +2 до +6 С. В журнале бракеража готовой продукции проводить отметку о часе изготовления блюд, а также проводить бракераж за каждый прием пищи. Обеспечить обработку кухонной посуды в соответствии с требованиями санитарных норм с использованием моющих растворов, иметь емкость для дозирования моющего средства. Упорядочить приготовление и использование дез. растворов на пищеблоке. Четко вести журнала учёта приготовления и расхода дез.растворов и дез.средств. Иметь утверждённую инструкцию, сертификат соответствия на дез. средство. Соблюдать инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов. Приобрести и использовать в работе дез. средство, разрешённое для обработки яиц. Провести дополнительное гигиеническое обучение персонала на знание по использованию дез. раствора для уборки и дезинфекции обеденных столов, оборудования. В ЛМК сотрудников внести сведения о третьей вакцинации против гепатита В - Киселёва В.В., 1966 г.р., Смирнова Е.Ю., 1974 г.р., внести сведения об иммунизации против кори - Киселёва В.В. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РТ, г. Зеленодольск ул. Юности, 3;
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Садриева Р. М
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РТ, г. Зеленодольск ул. Гоголя, 60;
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сафиуллина А. Ф.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан, г. Зеленодольск ул. Комарова, 23 офис 101
Нет данных о результатах проверки