Проверка № 16160601772748 от 3 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "СШОР ВАХИТОВСКОГО РАЙОНА" Г.КАЗАНИ
Дата проведения
3 августа 2016 года — 30 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» (с изменениями от 22.03.2016г. № 191), изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гимадеева Л. Р. | Гл.специалист -эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Казань, ул. Н. Ершова, 7
Дата составления акта о проведении проверки
5 августа 2016 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В сфере санитарно-эпидемиологического благополучия
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3190 | В срок до 25 мая 2017 года |
| Провести чистку территории лагеря, вывезти складированное демонтированное спортивное оборудование. В надворных туалетах предусмотреть экраны – перегородки. В производственных цехах пищеблока создать условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками: на умывальных раковинах для мытья рук в моечной кухонной посуды и инвентаря, в жарочном цехе (где установлены жарочные (духовые) шкафы) предусмотреть такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья; умывальные раковины для мытья рук персонала в моечной столовой и кухонной посуды оборудовать устройством для размещения индивидуальных или одноразовых полотенец. В овощном цехе на моечной ванне для мытья овощей установить смеситель для подводки холодной и горячей воды. Промаркированные ведра для сбора пищевых отходов в моечном отделении обеспечить крышками. На пищеблоке обеспечить запас чайной посуды для своевременной ее замены и восполнения битой: для розлива третьих блюд (напитков) не допускать использование чайной посуды со сколотыми краями, трещинами на всю высоту бокалов, с отбитыми ручками; не допускать использование тазов и ведер с поврежденной эмалью. В моечных кухонной и столовой посуды в инструкциях о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря указать концентрации и объемы применяемых (фактически) моющих и дезинфицирующих средств. На пищеблоке (в тамбуре туалета для персонала) предусмотреть отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» указывать время снятия бракеража. В хлеборезке предусмотреть установку умывальной раковины для мытья рук персонала с подводкой воды (холодной и горячей) через смесители и оборудованием устройства для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец. Обеспечить наличие мерной емкости для приготовления дезинфицирующего средства для обработки яиц. см бумажный носитель | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ДОЛ Молодая Гвардия , РТ, г. Казань, Кировский р-н, Горьковское шоссе, оз Светлое
Нет данных о результатах проверки