Проверка № 14170701710493 от 13 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Дата проведения
13 июня 2017 года — 10 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических) мероприятий, требований технического регламента
проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей в сфере потребительского рынка
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Румянцева Анна Николаевна | Заместитель начальника отдела санитарного надзора, лицензирования и регистрации |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РС (Я), город Якутск, октябрьская улица, 26, к. 1, кв. 14.
Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2017 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ч.1 статьи 17 (Санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения) При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
ч.1 статьи 28 (Санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения) Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», согласно которому, 1. В дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не допускать просушивание стаканов, после мытья на подносах, так как вода не сливается, стаканы стоят в воде. Должно быть просушивание посуды на решетках, полках, стеллажах (на ребре); 2. Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; 3. Ежедневно вывешивать меню в обеденном зале; 4. Промаркировать кухонные принадлежности в соответствии с санитарными требованиями; 5.Проставлять на отобранных суточных пробах отметку о дате отбора для последующего отслеживания сроков хранения (Отобранные пробы сохраняют в течение не менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней) в специальном холодильнике или в специально отведенном месте в холодильнике при температуре +2 - +6°С). 6. Не допускать к реализации пищевую продукцию, не имеющую маркировку. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
-столовая МОБУ "СОШ №9 им. М. И. Кершенгольца", лагерь дневного пребывания "Океан надежд" по адресу: г. Якутск, ул. Дзержинского, 17 -столовая МОБУ учерждение "Кангаласская СОШ имени Петра Сергеевича Хромова" лагерь дневного пребывания по адресу г. Якутск, Кангалассы мкр. , Ленина ул. 14 -столовая МОБУ "СОШ №10 имени Д. Г. Новопашина", лагерь дневного пребывания по адресу: г. Якутск, ул. Кальвица, 5 -столовая МОБУ "СОШ №19", лагерь дневного пребывания "Дружба" по адресу: , ул. Птицефабрика, дом 14 -столовая МОБУ "СОШ №27", лагерь дневного пребывания по адресу: г. Якутск, ул. Семена Данилова, 34 -столовая МОБУ "Табагинская СОШ", лагерь дневного пребывания "Улыбка" по адресу: г. Якутск, с. Табага, ул. Пеледуйская, 4 - столовая МОБУ "Маганская СОШ", лагерь дневного пребывания "Муравей" по с. Маган, ул. Алымова, 1 -столовая МОБУ "СОШ №5 им. Н. О. Кривошапкина", лагерь дневного пребывания "Эврика" по адресу: г. Якутск, ул. Оржаникидзе, 8/2 -столовая МОБУ "СОШ № 7", лагерь дневного пребывания " Бригантина", Шавкунова, 63
Нет данных о результатах проверки