ООО "ГЛУБИНКА"

ООО «Глубинка» осуществляет деятельность по производству молочной продукции. В соответствии с данными, полученными из компонента ФГИС ВетИС «Меркурий», в модуле «Хозяйствующий субъект» на обслуживаемом предприятии – ООО «Глубинка», зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:64721089, принадлежащем ООО «Глубинка», ИНН: 1307001197, расположенному по адресу: Республика Мордовия, Темниковский район, с. Урей-3, оформлены ветеринарные свидетельства (далее - ВСД) ) эВСД № 25630010534 от 05.09.2024 г. , №25630000037 от 05.09.2024 г., №25629667857 от 05.09.2024 г., №25626171110 от 05.09.2024 г. ВСД оформлены ветеринарным врачом Сальниковой Еленой Анатольевной и Богатырёвой Татьяной Ивановной с критической ошибкой: в ВСД не указаны данные о проведении лабораторных исследований в отношении партий подконтрольных товаров, выработанных ООО «Глубинка». Согласно выгрузки из системы ФГИС «Ветис» «Веста», ООО «Глубинка» проводит исследования сыра рассольного Имеретинского с массовой долей жира в сухом веществе 45% в ГБУ «Мордовская республиканская ветеринарная лаборатория» на наличие кадмия, левомицетина, мышьяка, пенициллина, ртути, свинца, стрептомицина, тетрациклиновой группы. А также в Саратовском филиале ФГББУ «ВНИИЗЖ» ООО «Глубинка» проводит исследование Сыра мягкого «Глубинка» с укропом с массовой долей жира в сухом веществе 42% на наличие Listeria monocytogenes, S. aureus, Афлатоксин М1, БГКП (колиформы), Бензилпенициллин, ГХЦГ и изомеры, сумма, ДДТ и его метаболиты, Доксициклин, Кадмий, Массовая доля влаги, Массовая доля жира, Массовая доля хлористого натрия, Мышьяк, Окситетрациклин, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Ртуть, Свинец, Стрептомицин, Стронций 90, Тетрациклин, Хлорамфеникол (левомицетин), Хлортетрациклин, Цезий 137/ В отношении другой молочной продукции, выпускаемой ООО «Глубинка», в 2024 году, отсутствуют сведения о проведении ООО «Глубинка», лабораторных исследований готовой продукции, вырабатываемой ООО «Глубинка».