ОАО "МЯСОКОМБИНАТ "ОБРОЧЕНСКИЙ"

10.02.2022 г. в Управление по средствам ГИС «Ветис» компонент «Сирано» поступила информация от ФГБУ «ЦНМВЛ» о выявлении пищевой продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов Таможенного союза, производства ОАО «Мясокомбинат «Оброченский» ИНН1310188611 (431630 Российская Федерация, Республика Мордовия Ичалковский район, с. Баево, Ленинская ул.,д.1А) 19.01.2022 г. в магазине «Продукты» ИП Зайчикова Александра Владимировича (Республика Мордовия, Рузаевский район, г.Рузаевка, ул.Тургенева,д.3), в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции отобрана проба – мясного продукта категории Б, охлажденный. Изделие колбасное полукопченое: колбаса «Краковская» ГОСТ 31785-2012 (дата изготовления – 13.01.2022 г.), производства ОАО «Мясокомбинат «Оброченский». Проба исследована методом ГОСТ 31694-2012 - Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. В соответствии с протоколом испытаний №428МВ-22 от 10.02.2022 ФГБУ «ЦНМВЛ» установлено наличие антибиотиков Тетрациклиновой группы (установленное значение – результат положительный факт-41.1 мг/кг, норма не допускается (<0,01 мг/кг), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880) и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) (принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68). Произведенная ОАО «Мясокомбинат «Оброченский» продукция может повлечь угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880). Технического Регламента Таможенного Союза ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принятого решением Советом Евразийской экономической комиссии № 68 от 09.10.2013г.