Проверка № 13170701658133 от 24 мая 2017 года

ООО "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 мая 2017 года — 6 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
- во исполнение Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295; -осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - соблюдение обязательных требований;

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Коблов В. В. , Курганская Л. В. , Панченко Г. А. ,Фбуз "Цгиэ В Рм": Журавлева Е. И. ,Чумакова Е. П. ,Мартынова М. Ф. , Хвастунова Н. М. , Борисенкова Е. Н. , Воробьева И. В. , Макарова М. И. , Ганченкова О. С. Нач. отдела, зам.нач.отдела, гл.спец-эксперт, ФБУЗ "ЦГиЭ в РМ":зам. гл. врача, зав. отделом, зам. зав. отделом, зав. отделами, помощники санитарного врача по гигиене питания.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, р. п. Ялга, ул. Пионерская, 10

Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ооо «Мкк» Фалеева Елена Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Старшим кладовщиком Плетнёвой Н.Н. не обеспечено выполнение обязательных требований Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Плетнёва Н.Н.-штраф 1000
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 1000 оплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. № 78 от 26.05.2017г. Предписание выполненоВ срок до 29 мая 2017 года
24.05.2017г. в 14 часов 30 мин., в складе ООО «МКК» выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; требований Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» ; требований Сан ПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», а именно: 1. В нарушение требований п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01 пищевые продукты в складских помещениях, хранятся на расстоянии от стен менее 50 см., 2. В нарушение требований п. 7.9 СП 2.3.6.1066-01 пищевые продукты хранящиеся в охлаждаемых камерах в коробах и брикетах складируются в штабеля без прокладки деревянными рейками. 3. В нарушение требований п. 9.4 СП 2.3.6.1066-01 для мытья рук персонала склада отсутствует раковина вне туалета. Перед туалетом отсутствует крючок или вешалка для спец.одежды, которую персонал склада, участвующий в разгрузке и погрузке пищевых продуктов, обязан снимать перед посещением туалета. 4. В нарушение требований п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 Для сбора отходов и мусора в помещениях склада отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками. 5. В нарушение требований п. 9.13 СП 2.3.6.1066-01 9.13. на момент проверки у работников склада (старший кладовщик Плетнёва Н.Н.) отсутствовали личные медицинские книжки 6. В нарушение требований п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 на складе отсутствует промаркированный уборочный инвентарь, предназначенный для уборки холодильных камер, туалета. Отсутствует место для хранения уборочного инвентаря для туалетов и спецодежды в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений. 7. В нарушение требований п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 отсутствуют ёмкости и ветошь для обработки холодильных камер. 8. В нарушение требований п. 5.9 и п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 полы в главном складском помещении не соответствуют требованиям из-за низкого технического состояния бетонног

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, р. п. Ялга, ул. Пионерская, 10 (тер. ОАО «Медоборудование»)

Нет данных о результатах проверки