Проверка № 121902409689 от 27 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОРШАНСКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
27 мая 2019 года — 24 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Попцова Елена Анатольевна | Заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл» |
Демиденко Татьяна Павловна | Заведующая отделением врач эпидемиолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Бастраков Сергей Иванович | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Ефимова Фаина Ивановна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Виноградова Татьяна Николаевна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Шелухина Татьяна Геннадьевна | Заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Кузина Лидия Васильевна | Фельдшер лаборант отделения по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Емелькина Алина Анатольевна | Зоолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»; |
Щучинова Надежда Владимировна | Биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Кандакова Валентина Витальевна | Помощник врача эпидемиолога ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ» |
Доронина Люция Габдулхаковна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Смирнова Лариса Юрьевна - | Помощник врача по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Сысоева Ольга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл |
Бессонова Елена Владиславовна | Врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Семенова Анна Владимировна | Заведующая отделением очаговой и профилактической дезинфекции |
Торощина Мария Ивановна | Энтомолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
Полушина Ольга Михайловна | Биолог эпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
Молотихина Наталья Германовна | Заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Шиляева Елена Николаевна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Криволапова Римма Николаевна | Помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ» |
Щекотова Надежда Аркадьевна | Начальник отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл (руководитель группы); |
Шалаева Наталья Владимировна | Химик-эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Логинов Владимир Владимирович | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Бикмулина Раиса Набилловна | Заведующая отделением по исследованию воды ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Павловская Елена Леонидовна | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, ОРШАНСКИЙ РАЙОН, ПГТ ОРШАНКА, УЛ. ПАЛАНТАЯ, 33
Нет данных о результатах проверки
Адрес
РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, ОРШАНСКИЙ РАЙОН, ПГТ ОРШАНКА, УЛ. ПАЛАНТАЯ, 33
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рогожина Лариса Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а) копию акта со всеми приложениями получил (а): директор ООО «Оршанский хлеб» Рогожина Лариса Геннадьевна 24.06.2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
3 нарушения требований технических регламентов, 2 нарушения требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Юридическое лицо (ст.6.3)-10000 рублей, должностное лицо (ч.1 ст.14.43)-10000 рублей |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Штраф оплачен- юрид. лицо, 10000 рублей (пост. 432у), штраф (долж. лицо) 10000 рублей оплачен (пост.433у) |
3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Предписание от 18.06.2019 г. не выполнено в полном объеме в установленные сроки, материалы дела по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ направлены в суд. |
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
П.п.2, 3 предписания от 06.06.2019 г. со сроком исполнения до 21.06.2019 г. выполнены в полном объеме в установленные сроки, предписание от 06.06.2019 г. со сроком исполнения до 01.12.2019 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки |
Сведения о выданных предписаниях
1. № 397 | В срок до 22 августа 2019 года |
Обеспечено соответствие уровней искусственной освещенности в моечной производственного цеха и параметров микроклимата (температура поверхностей, температура воздуха в производственном цехе рядом с печами и температура воздуха в мукопросеивательном помещении), обеспечить соблюдение мер, препятствующих проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих, при эксплуатации производственных помещений | |
2. 397 | В срок до 1 декабря 2019 года |
Обеспечить ведение документированной информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции, обеспечить наличие информации о сроке годности и калорийности в к Дж на маркировке батонов нарезных в срок до 21.06.2019 г., провести текущий ремонт помещений в срок до 01.12.2019 г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ