ООО "СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОНЦЕРН АЛЕКСЕЕВСКИЙ"

-декларацию о соответствии на молочные изделия (сыр «Голландский» м.д.ж.45% ГОСТ 32260-2013); -протокола испытаний на декларируемую продукцию (сыр «Голландский» м.д.ж.45% ГОСТ 32260-2013); -утвержденная программа ХАССП; -документы, подтверждающие исполнение требований утвержденной программы ХАССП; -информацию о принятых мерах по устранению выявленных несоответствий, о разработке и внедрению, а так же поддержанию процедур основанных на принципах ХАССП; -товаротранспортные накладные и (или) товаросопроводительные документы на реализованные партии выявленной некачественной молочной продукции, а именно сыр «Голландский» м.д.ж.45% ГОСТ 32260-2013, дата изготовления 09.03.2021, срок годности 07.07.2021, изготовитель ООО «Сыродельный концерн Алексеевский» (ИНН 0278961617); ветеринарный производственный сертификат №10958604375 от 11.08.2021; -маркировки на выявленную некачественную молочную продукцию, а именно сыр «Голландский» м.д.ж. 45% ГОСТ 32260-2013. -документ, регламентирующий утилизацию, уничтожение биологических отходов, акты уничтожения биологических отходов, акты списания выявленной некачественной продукции, сведения о принятых мерах в отношении некачественной продукции и процессам ее производства после информирования по факту выявления несоответствия (в случае уничтожения остатков выявленной некачественной продукции); -документы на право использования производственных и складских помещений и другого оборудования (свидетельство о праве собственности, договор аренды, субаренды, найма, иное); -приказы о назначении на должность, должностные обязанности лиц, ответственных за производственный процесс; -объяснения уполномоченных сотрудников по сложившейся ситуации; -сведения о принятых мерах в отношении некачественной продукции и процессам ее производства после информирования по факту выявления несоответствия.