Проверка № 102100281250 от 9 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КУЛИНАР"
Дата проведения
9 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения (приказ Роспотребнадзора от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г. № ТГ-П12-4795),
задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бертош Е. М. | Специалист-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Милюкова И. В. | Главный эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Белобородова Н. В. | Ведущий специалист-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Бортник И. С. | Ведущий специалист-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском, Олонецком и Суоярвском районах |
| Пахомова Татьяна Николаевна | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Исаева Анастасия Алексеевна | Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» |
| Коваленко Максим Анатольевич | Заведующий санитарно-гигиеническим отделом – врач по общей гигиене ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия" |
| Дугина Татьяна Викторовна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» |
| Грязнову Екатерину Валерьевну | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском и Олонецком районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
186790, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД СОРТАВАЛА, УЛИЦА БОНДАРЕВА, ДОМ 3А (пищеблок на базе МКОУ Сортавальского МР РК СОШ № 1)
Нет данных о результатах проверки
Адрес
186792, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД СОРТАВАЛА, ШОССЕ ВЫБОРГСКОЕ, 3 (пищеблок на базе МКОУ Сортавальского МР РК СОШ № 3)
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гуттуева Ирина Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена Гюттуева И.Ю
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Кухонный работник Оздоева Анастасия Александровна, в момент визуального осмотра помещений пищеблока находилась на рабочем месте в соответствии с записями, внесенными в ЛМК дата приема на работу в ООО «КУЛИНАР» не указана, отсутствует отметка о прохождении гигиенического обучения и аттестации по специальности «кухонный работник». Чем нарушены требования ч. 2 статьи 36 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 36 должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор | В срок до 2 сентября 2021 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
186792, РЕСПУБЛИКА КАРЕЛИЯ, ГОРОД СОРТАВАЛА, ПОСЕЛОК ХААПАЛАМПИ ВЫБОРГСКОЕ ШОССЕ Д. 4 (пищеблок на базе МКОУ Сортавальского МР РК Хаапалампинская ООШ)
Нет данных о результатах проверки
Адрес
186790, Республика Карелия, г. Сортавала, ул. Ленина, д. 20, кв. 23
Нет данных о результатах проверки